طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر using 40 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر:
- {Take of للأرز::.
- {Take 2 كوب of أرز بسمتي، منقوع لمدة 20 دقيقة ومصفى.
- {Prepare 2 مكعب of مرق دجاج، ماجي.
- {Make ready 2 كوب of ماء.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of كركم.
- {Prepare 2 ورقة of غار.
- {Make ready 2 of لومي (حامض مجفف).
- {Take 1 ملعقة صغيره of ملح.
- {Get of رشة فلفل.
- {Prepare of لوز مقشر ومحمص للتزيين.
- {Take of لشيش الطاووق::.
- {Take 400 غرام of فخد الدجاج، مخلي العظم ومقطع وسط.
- {Take 1 of فليفلة حلوة حمراء، مقطعة مربعات كبيرة.
- {Make ready 1 of فليفلة حلوة خضراء، مقطعة مربعات كبيرة.
- {Take of لصدور الدجاج::.
- {Take 400 غرام of صدر دجاج منزوع العظم.
- {Get of لتتبيلة الشيش طاووق وصدور الدجاج::.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of صلصة الطماطم.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of لبن زبادي.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of خل أبيض.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of عصير ليمون حامض.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of زعتر مجفف.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of بابريكا، اختياري.
- {Get 1 of بصلة، معصورة.
- {Make ready of ملح حسب الذوق.
- {Get 1 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of خردل، تضاف فقط لتتبيلة صدور الدجاج.
- {Take of لكفتة الدجاج::.
- {Make ready 200 غرام of فخد الدجاج، مخلية من العظم ومفرومة ناعم.
- {Prepare 200 غرام of صدور دجاج بدون عظم، مفرومة ناعم.
- {Prepare 4 of طماطم بحجم الكرز.
- {Take of لتتبيلة كفتة الدجاج::.
- {Prepare 1/2 فص of ثوم مهروس.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of بقدونس مفروم.
- {Get 1 of بصل حجم صغير، مبشور ناعم.
- {Prepare 1 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Get 11 ملعقة صغيره of ملح.
Instructions to make طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر:
- لتحضبر الأرز، في قدر على النار نضع ملعقة زيت زيتون ثم نضيف الارز ونقلب لمدة 5 دقائق، نضيف الماء ومكعبات مرق الدجاج بعد تفتيتها ونقلب..
- نضيف الكركم، الملح، الفلفل الاسود وورق الغار ونقلب، نشق الليمون الناشف بطرف السكين قليلاً ثم نضيفه ونقلب. عندما يغلي الماء، نخفض النار ونغطى القدر ونتركه حتى انضاج الارز..
- لتحضير المشاوي، تشق صد رالدجاج طولياً الى شريحتين رفيعتين..
- يتبل الشيش طاووق وصدور الدجاج والكفته كل بالتتبيلة الخاصة به ويغطي ويترك في البراد لمدة ساعتين..
- يشك الشيش طاووق على اسياخ مع مربعات الفليفلة..
- تشك الكفته على اسياخ الشواء مع الطماطم..
- تخرج صدور الدجاج من التتبيلة..
- يوضع الجميع على شبك الشواء فى الفرن مع وضع صينية تحت الشبك حتى تلتقط السوائل التي تنزل.
- الفرن محمى على 200 درجة مئوية والنار من اسفل مع المروحة لمدة 35 دقيقة. تقلب الاسياخ والصدور اثناء الشوي..
- عند نضج الدجاج، يخرج من الفرن ويقدم بجانب الارز وبالهنا والشفا..
So that is going to wrap it up for this special food طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!