بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين:
- {Prepare 1 كلغ of بربوشة (كسكس)مفورة مرتين أو ثلاث مرات حسب نوع البربوشة.
- {Make ready of المرق.
- {Prepare 1 of مصران كبير محشي.
- {Prepare 2 of طراف أو3لحم.
- {Take 500 غ of خليط من الكرشة والمصارن والرئة مغليين حوالي 4دقائق.
- {Take 2 of كرعين (رجل الخروف).
- {Get 2 of بطاطا مقشرين ومغسولين.
- {Make ready 2 of زرودية (جزر) مقشرين ومغسولين.
- {Get 2 of فلفل حار.
- {Take حبة of بصل مرحية.
- {Make ready حبة of طماطم مرحية.
- {Make ready 6 فصوص of ثوم مرحية.
- {Get ملعقة أكل of كسبر.
- {Take 1/2 ملعقة أكل of راس الحانوت.
- {Take 1/2 ملعقة قهوة of فلفل أسود.
- {Make ready ملعقة قهوة of فلفل عكري.
- {Take of ملح حسب الحاجة.
- {Make ready 3 ملاعق أكل of زيت.
- {Make ready 2 ملاعق أكل of طماطم مصبرة.
- {Make ready 1/2 ملعقة أكل of هريسة.
- {Make ready 1/2 ملعقة قهوة of سكر.
- {Make ready of ماء.
Steps to make بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين:
- نضع في الكوكوطا اللحم والمصران المحشي والكرعين و الكرشة والرئة أوالرية والملح والبصل والثوم والكسبروالفلفل الأسودوالعكري والطماطم المرحية والهريسة والزيت ونخلط الكل جيداونضع الكوكوطا فوق النارونترك الكل يتقلى جيدا ثم نضيف الماء حتى يتغطى اللحم ثم نغلق الكوكوطاونترك الكل يطهى نصف طهي.
- ثم ننزع الكوكوطا من فوق النار ونفتحها ثم نضيف الطماطم المصبرة والسكروالبطاطاوالزروديةوالفلفل ثم نغلق الكوكوطاونرجعها فوق النارونتركها حتى ينضج الكل جيداثم نطفىء النارونفتح الكوكوطاونصفي المرق ونضع الكسكس في الصحن.
- ونسقيه بالمرق أي نضع فوقه المرق ثم نزينه بالخضر واللحم والكرعين والكرشة والريةويقدم مع سلطة خضراء..
- .
- .
So that is going to wrap this up with this exceptional food بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!