حراق إصبعو بالمعكرونة.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, حراق إصبعو بالمعكرونة. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
حراق إصبعو بالمعكرونة is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. حراق إصبعو بالمعكرونة is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook حراق إصبعو بالمعكرونة using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make حراق إصبعو بالمعكرونة:
- {Make ready ½ كيلو of معكرونة مخصصة للحراء بأصبعوا بديل للعجين.
- {Make ready كاسة كبيرة of زيت بلدي.
- {Take كاسة وربع of عدس صحيح.
- {Prepare رأس of ثوم.
- {Take 7 of بصلات كبار جوانح.
- {Prepare 3 ملاعق of سكب دبس رمان.
- {Prepare 2 جرزة of كزبرة خضراء.
- {Take of خبز مقطع.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare of زيت للقلي.
Instructions to make حراق إصبعو بالمعكرونة:
- بعد تنقية العدس نغسله بالماء البارد.
- ثم نضعه فوق الماء الساخن جدا ملىء الطنجرة على نار هادئة حتى ينضج.
- نقلي الخبز المقطع بزيت المازولا.
- ثم نقلي البصل الجوانج أيضا بزيت المازولا حتى يحمر قليلا.
- نأخذ نصف كمية البصل ونضعها على جنب ونكمل قلي باقي البصل حتى يتكرمل ويقرمش.
- تطبيق الطبخة : في الطنجرة التي بداخلها العدس وهي ساخنة نضع الملح وثلث الكأس زيت بلدي ونحركهم.
- ثم نضع المعكرونة بشكل متفرق ومتباعد مع التحريك المستمر لكي لا تلتصق مع بعضها.
- بعد مرور ربع ساعة يمكن وضع البصل المقلي المحمر وكلما نقص الماء نضيف الماء المغلي حتى تنضج المعكرونة.
- في هذا الوقت نضبط كمية الملح وثخانة المزيج على ألا يكون جامد كثير ولا مريء كتير.
- ثم نضع نصف كمية الثوم المدقوق وجرزة الكزبرة والدبس رمان (يجب أن يكون حمضه ظاهرا لأنه سيخف بعد أن يبرد).
- ثم نتركه يغلي 5 دقائق ثم نضع باقي الزيت البلدي ونحركه جيدا.
- ثم يسكب بالزبادي ويزين بالثوم المدقوق والكزبرة المقلية قليلا ومع البصل الكرمل والخبر المقطع والمقلي ايضا..
- ملاحظات: عند وضع الملح أول مرة للمعكرونة يجب أن يكون ظاهرا قليلا. يجب اضافة الماء المغلي للطبخة كلما دعت الحاجة. كلما زاد الزيت البلدي المضاف اخيرا.. كلما زادت روعة طعم الحراء بإصبعوا.
- من تجاربي الشخصية عند قلي البصل بالزيت البلدي.. يظهر طعم مرار في الطبخة عند أكلها لهذا استبدلته بزيت القلي.. أأأأأطيب بكتيررر وصحتين وعافية.
So that's going to wrap it up with this exceptional food حراق إصبعو بالمعكرونة recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!