برك سورية باللحم المفروم والسبانخ.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, برك سورية باللحم المفروم والسبانخ. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have برك سورية باللحم المفروم والسبانخ using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- {Make ready 4 فناجل of معمرين فرينة مغربلة (انا كيلت بفناجل القهوة).
- {Prepare ½ مغرفة صغيرة of ملح.
- {Get 2 مغارف كبار of زبدة طرية ماشي معمرين مليح.
- {Make ready 2 مغارف كبار of زيت.
- {Prepare 1 مغرفة كبيرة of خميرة خبز.
- {Prepare 1 مغرفة كبيرة of سكر.
- {Make ready of الحشو1:.
- {Take 250 غ of لحم مفروم.
- {Make ready 1 of بصلة متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready رشة of معدنوس مقطع رقيق.
- {Get 1 حبة كبيرة of فرماج مربعات او 4 حبات جبن مثاثات.
- {Make ready 3 مغارف كبار of زيت.
- {Take of الحشو2:.
- {Take 2 ربطات of سبانخ مفورين او مغليين شوية مقطرين.
- {Take of ملح وفلفل اسود.
- {Take of زنجبيل.
- {Prepare 1 of بصل متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Get 1 of فرماج شاف او 4 حبات جبن.
Instructions to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- نحضر العجين في اناء عميق ندير الفرينة والخميرة والسكر والملح نخلطهم مع بعض ثم ندير الزيت والزبدة ونبسسسهم ثم نبلل بالماء دافي حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها 5دقايق ثم نخليها تخمر ساعة..
- نحضر الحشو1 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير اللحم مفروم ملح فلفل اسود كيطيبو نرميلهم المعدنوس والفرماج..
- نحضر الحشو2 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير السلق اللي نكونو غليناه شوية باش يتنحالو المرورية وندير الملح فلفل اسود والزنجبيل ثم كيقريب يطيب نديرلو فرماج شاف كبيرة ونخلطها حتى تذوب..
- نحل العجينة مستطيلات وندير الحشو في النصف ثم نغلقها مليح ثم نجيب حبة بيض نخبطها مليح وندهنهم من فوق ونزينهم بالجلجلان والسانوج وحبة حلاوة ونطيبهم من فوق ومن تحت حتى يحمارو وانا قدمتهم مع شربة فرميسال وشهية طيبة..
- ملاحظة:الوصفة الأصلية يدهنوهم بالماء من فوق ويرشولهم السانوج ويقلوهم جربتهم مقليين صح بنان بزاف بصح انا زوجي مريض ماياكلش بزاف المقليات..
So that is going to wrap this up for this exceptional food برك سورية باللحم المفروم والسبانخ recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!