برك سورية باللحم المفروم والسبانخ.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, برك سورية باللحم المفروم والسبانخ. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have برك سورية باللحم المفروم والسبانخ using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- {Prepare 4 فناجل of معمرين فرينة مغربلة (انا كيلت بفناجل القهوة).
- {Take ½ مغرفة صغيرة of ملح.
- {Take 2 مغارف كبار of زبدة طرية ماشي معمرين مليح.
- {Get 2 مغارف كبار of زيت.
- {Take 1 مغرفة كبيرة of خميرة خبز.
- {Take 1 مغرفة كبيرة of سكر.
- {Make ready of الحشو1:.
- {Take 250 غ of لحم مفروم.
- {Get 1 of بصلة متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take رشة of معدنوس مقطع رقيق.
- {Make ready 1 حبة كبيرة of فرماج مربعات او 4 حبات جبن مثاثات.
- {Get 3 مغارف كبار of زيت.
- {Get of الحشو2:.
- {Make ready 2 ربطات of سبانخ مفورين او مغليين شوية مقطرين.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود.
- {Prepare of زنجبيل.
- {Take 1 of بصل متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Make ready 1 of فرماج شاف او 4 حبات جبن.
Steps to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- نحضر العجين في اناء عميق ندير الفرينة والخميرة والسكر والملح نخلطهم مع بعض ثم ندير الزيت والزبدة ونبسسسهم ثم نبلل بالماء دافي حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها 5دقايق ثم نخليها تخمر ساعة..
- نحضر الحشو1 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير اللحم مفروم ملح فلفل اسود كيطيبو نرميلهم المعدنوس والفرماج..
- نحضر الحشو2 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير السلق اللي نكونو غليناه شوية باش يتنحالو المرورية وندير الملح فلفل اسود والزنجبيل ثم كيقريب يطيب نديرلو فرماج شاف كبيرة ونخلطها حتى تذوب..
- نحل العجينة مستطيلات وندير الحشو في النصف ثم نغلقها مليح ثم نجيب حبة بيض نخبطها مليح وندهنهم من فوق ونزينهم بالجلجلان والسانوج وحبة حلاوة ونطيبهم من فوق ومن تحت حتى يحمارو وانا قدمتهم مع شربة فرميسال وشهية طيبة..
- ملاحظة:الوصفة الأصلية يدهنوهم بالماء من فوق ويرشولهم السانوج ويقلوهم جربتهم مقليين صح بنان بزاف بصح انا زوجي مريض ماياكلش بزاف المقليات..
So that is going to wrap it up for this exceptional food برك سورية باللحم المفروم والسبانخ recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!