سمك بوري سنجاري بورسعيدي.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, سمك بوري سنجاري بورسعيدي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
سمك بوري سنجاري بورسعيدي is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. سمك بوري سنجاري بورسعيدي is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have سمك بوري سنجاري بورسعيدي using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- {Take كيلو of سمك بوري نظيف.
- {Make ready 2 ثمرة of جزر متوسطة الحجم مبشور.
- {Get 2 of بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- {Get ثمرة of طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- {Prepare 1/2 ثمرة of فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة.
- {Make ready 1/2 ثمرة of فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Make ready 1/2 ثمرة of فلفل أصفر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Make ready قرن of فلفل أحمر حار مقطع حلقات.
- {Get 1/4 كوب of كزبرة خضراء مفرومة.
- {Get 1/4 كوب of كرفس مفروم.
- {Make ready 5 فصوص of ثوم مقطع شرائح رفيعة.
- {Make ready معلقة صغيرة of كمون.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of كزبرة جافة مطحونة.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
- {Prepare 3 ملاعق كبيرة of عصير ليمون.
- {Get 3 ملاعق كبيرة of زيت زيتون.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of زيت عباد شمس.
- {Prepare of ملح وفلفل أسود.
Instructions to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 220..
- افتحي السمك من الرأس إلى الذيل، ونظفي داخله جيدًا، ثم افرديه مفتوحًا في صينية واتركيه جانبًا.
- تبلي السمك من الداخل بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكمون، ثم رشي زيت الزيتون على الوجه.
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار والجزر المبشور والفلفل الملّون، وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والزنجبيل وباقي الكمون، والقليل من الكرفس المفروم، وقلبي.
- ارفعي الخضار من على النار، ثم أضيفي عصير الليمون، وقلبي.
- غلفي صينية الفرن بورق فويل، ثم افردي السمك في الصينية مفتوحًا.
- افردي الخضار فوق السمك، ثم وزعي باقي الكرفس والبقدونس على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة.
So that is going to wrap it up with this special food سمك بوري سنجاري بورسعيدي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!