كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج:
- {Prepare كوب of عدس اصفر.
- {Take كوب of رز مصري.
- {Prepare قطع صغيره of بصله مقطعه.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready معلقة صغيره of كمون.
- {Get of زيت.
- {Make ready 4 of بيضات.
- {Make ready of سمن لتحمير البيض.
Steps to make كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج:
- يغسل العدس والرز جيدا.
- في كسروله على النار يوضع البصل ويقلب على النار حتى يصير لونه شفاف يوضع العدس الاصفر والرز ويقلب قليلا ثم الملح والكمون ويوضع الماء الساخن.
- عندما يغلي ويتشرب الماء يهدى النار على الواطي ويسوى كما يسوي الرز ويصبح مفلفل.
- يسلق البيض في الماء حتى ينضج ويقلى في السمن حتى يتحمر من جميع الجهات.
- يغرف الكشري في طبق ومعه البيض المدحرج ويقدم وبالهنا.
- ملحوظه: اذا رغبتي العدس اكتر زيدي ربع كوب اي كوب وربع على كوب الرز ومضافة الكمية حسب افراد الاسره.
- يطلق عليه البيض المدحرج لانه يدحرج في السمن اي يقلي في السمن.
So that's going to wrap it up with this exceptional food كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!