العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿 is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿 is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿 using 27 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿:
- {Get of الدوارة او الكرشة.
- {Get of الحشو:.
- {Make ready كمية of من الروز.
- {Make ready حفنة of حمص منقوعة في الماء.
- {Make ready 4 سنينات of ثوم.
- {Get حبة of بصل صغيرة.
- {Make ready ½ ربطة of حشيش أو قصبر مقطع.
- {Get ½ ربطة of معدنوس.
- {Take of الرية مقطعة صغيرة.
- {Make ready of شويا شحم مقطع.
- {Take حبة of طماطم مسكرفجة.
- {Get ملعقة of طماطم مصبرة.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح-فلفل أسود.
- {Get of راس الحانوت.
- {Get of عكري حار.
- {Prepare of للصوص:.
- {Make ready كمية of من الزيت.
- {Make ready ½ حبة of بصلة مسكرفجة.
- {Take 3 سنينات of ثوم.
- {Make ready حبة of طماطم مسكرفجة.
- {Get ملعقة of طماطم مصبرة.
- {Make ready of كرشة او دوارة مقطعة.
- {Make ready of رية مقطعة.
- {Make ready of حمص منقوع.
- {Take of ملح -فلفل أسود.
- {Prepare of راس الحانوت.
- {Get of عكري حار.
Steps to make العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿:
- أول شي نغسل مليح الكرشة(الدوارة) ندخلها في ماء مغلي ونحطها بالسكين لمي تروح الطبقة السوداء وترجع بيضاء..
- نغسلها مليح ونخيط أكياس.و نخلي فتحة باش نعمر الحشو.
- نحضر الحشو:نطيب الروز في الماء والملح نص طياب ونضيفلو كل المقادير ونعمر بيه الأكياس ونخيط الفتحة ثم نديرلها ثقوب بالسكين..
- نحضر الصوص: في قدر نسكرفج حبة البصل ونقيلها مع الثوم وبعدها نسكرفج الطماطم ونضيف الطماطم المصبرة مع التوابل ونمرق نصف القدر ونضيف الكرشة المقطعة والرية والحمص المنقوع وبعدها نضيف أكياس الكرشة ونخليها طيب تمام حتى تتجمر مع المرق ونديرولها الحشيش (القصبر من الفوق).
So that's going to wrap it up for this exceptional food العصبان الجزائري 🇩🇿🇩🇿 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!