بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية using 15 ingredients and 22 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية:
- {Get 1500 جرام of بطاطس.
- {Get of فتاتات من الخبز المكسر تكسير رفيع جداً.
- {Get 100 جرام of لبن بودرة.
- {Take of بودرة فلفل حار.
- {Take 2 of بيضة.
- {Prepare 5 فصوص of ثوم.
- {Prepare 3 of بصلات اقزام.
- {Make ready فنجان of زبادي.
- {Prepare of فلفل اسمر وملح حسب الرغبة.
- {Make ready رشة of بودرة ثوم.
- {Make ready رشة of كركم.
- {Get رشة of نعناع جاف.
- {Get رشة of زنجبيل.
- {Make ready رشة of زعتر.
- {Make ready of كمون حصي.
Instructions to make بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية:
- بعد غسل البطاطس نسلقها سلق كاي سلق للبطاطس المعروف.
- ثم بالطبع ننزع القشرة من عليها ونقشرها..
- ونقطعها ونضع نصف التتبيلة عليها ونفرومها بشوكة ونصنع بعدها منها كويرات في حجم بيضة كبيرة..
- كما هو واضح امامنا في المشهد.
- هنا صورة توضح مقدار البهارات بالمعلقة الصغيرة..
- وهنا بعد تجميع كل الخامات..
- واكيد بنخلط كل مجموعة البهارات معا قبل قسمها الى قسمين بهذا الشكل..
- النصف الاول من البهارات سوف نضيفه للبيض..
- والنصف التاني نضيفه للبطاطس المهروسة قبل اعدادها الى كويرات.
- نأخذ كل كويرة ونغطسها كاملة في خليط البيض المتبل بهذا الشكل او بواسطة اصابعنا..
- ثم في فتاتات الخبز نغلفها بة جيداً غير تاركين مكان بالكويرة بدون تغليف..
- كما هو ظاهر في الصورة امامنا..
- نرص القطع على ورق زبدة..
- او على سيليكون حراري لتفادي التلاصق..
- كما هو واضح امامنا في الصورة..
- وفي فرن سبق تسخينة على حرارة عالية نشوي كويرات البورية..
- حتى نحصل على اللون الذهبي الداكن كما هو واضح لنا في الصورة..
- وهنا السليكون الحراري يوضح انة يساعد على عدم التلاصق والبديل له ورقة الزبدة..
- السليكون الحراري هنا يساعد على عدم التلاصق واخراج كل قطعة على شكلها التي وضعناها عليه قبل الطهي..
- هنا نشاهد معا القشرة الخارجية لكويرة البورية التي بحجم 4 ملي. هي سر طعامة الوصفة..
- لانها عند تناولها تتهشم تحت اسناننا صادرة صوت تكسير يشبة بطاطس الشيبسي،، فكم هي جميلة في الطعم والشكل معا..
- والف هنا وشفا..
So that is going to wrap this up with this special food بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
