جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Take of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Make ready ملعقة قهوة of ملح.
- {Prepare of صفار بيضة.
- {Prepare 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Prepare 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Make ready ملعقة قهوة of زبدة.
Instructions to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that is going to wrap it up for this exceptional food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
