بطاطا بوريه.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, بطاطا بوريه. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
بطاطا بوريه is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. بطاطا بوريه is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook بطاطا بوريه using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make بطاطا بوريه:
- {Get 4 حبات of من البطاطا كبيرة الحجم.
- {Take 8 ملاعق كبيرة of من الزبدة.
- {Take كوب ونصف of من البصل المفروم.
- {Prepare كيس of خضار مقطعة (جزر وذرة وبازيلاء).
- {Prepare نص كيلو of لحم مفروم.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready of بهارات مشكلة.
- {Make ready 0.5 كوب of مرقة لحم.
Steps to make بطاطا بوريه:
- نقشر البطاطا ونقسمها لارباع ونضعها بماء في وعاء على النار وعندما تغلي نقلل الحرارة ونتركها ثلث ساعه مشان تصبح البطاطا طرية.
- نضع 4 ملاعق زبدة على النار فالمقلاة ثم البصل ونقليها لعشر دقائق وبعدها نبدأ بوضع الخضار عليها الى ان تنضج.
- نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود ثم الصوص ومرقة اللحم وعندما يبدأ الخليط بالتسبك نقلل الحرارة دون تغطية المقلاة لعشر دقائق.
- بعد أن تنضج البطاطس، نقوم برفعها من القدر ونُصفّيها من الماء، ونضعها في وعاء مع ما تبقى من كميّة الزُبدة، ونهرسها باستخدام آلة هرس البطاطس أو باستخدام الشوكة، ونُبهّر بالملح والفلفل الاسود.
- نقسم البطاطا المهروسة لنصفين ونحضر صينية نفرد القسم الاول على الصينية بشكل مستوي.
- نضع الخليط الذي اعددناه (اللحم المفروم والبصل والخضار) فوق طبقة البطاطا الاولى.
- نفرد الطبقة الثانية من البطاطا فوقها.
- نحمر الفرن ونضع الصينية لمدة نصف ساعه على حرارة متوسطة وصحه وعافية 💚ايناس☺.
So that's going to wrap this up for this special food بطاطا بوريه recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
