برياني دجاج مع المقليات.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, برياني دجاج مع المقليات. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
برياني دجاج مع المقليات is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. برياني دجاج مع المقليات is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook برياني دجاج مع المقليات using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make برياني دجاج مع المقليات:
- {Take of دجاج.
- {Make ready of بصل.
- {Make ready of قرنبيط.
- {Get of باذنجان.
- {Prepare of بطاطا.
- {Prepare of رز اي نوع.
- {Prepare of زيت للقلي.
- {Prepare of طحين حمص.
- {Prepare of ملعقة كزبرة ناشفه.
- {Get of ملعقه كمون مطحون.
- {Take of ملح حسب الرغبه.
- {Take of بقدونس.
- {Take of جزر مبشور.
- {Get of بصل اخضر.
- {Prepare of ثوم مبشور.
- {Prepare of زنجبيل مبشور.
- {Get of قرفة والقليل من حبات الهيل.
Instructions to make برياني دجاج مع المقليات:
- يغسل الدجاج جيداً ويغلى مع الثوم والزنجبيل والقليل من الملح واعواد القرفه وحبات الهيل ويترك الى ان ينضج تماماً..
- نقطع البصل الى شرائح ونقليه الى ان يحمر لونه ونضعه جانباً.
- نخلط طحين الحمص مع الكمون والملح والكزبره جيداً يمكنك اضافة رشه فلفل او شطه..
- نقطع الباذنجان والبطاطا الى مكعبات متوسطه الحجم ونقطع القرنبيط الى قطع متوسطه..
- نوزع خليط طحين الحمص على الخضار المقطعه وتقلى في زيت متوسط الحرارة..
- بالنسبة للدجاج يوضع عليه منقوع الزعفران او صبغة الزعفران يمكن استبدالها بالكركم ويحمر في الزيت او الفرن..
- يطبخ الارز ويشخل وبعدها نوزع الجزر المبشور والبقدونس والبصل الاخضر عليه..
- طريقة التقديم يخلط الرز مع الجزر المبشور والبقدونس والبصل الاخضر ويوضع في صحن السفرة بعدها يوضع البصل المقلي وباقي الخضار المقليه ثم الدجاج وبالعافيه....
- ملاحظات: 1. يمكنك اضافة الزبده للرز. 2.يمكنك التنويع في الخضار حسب الرغبه. 3. يمكنك تتبيل الدجاج قبل القلي بالبهارات الخاصه بك.(اختياري).
So that's going to wrap this up with this exceptional food برياني دجاج مع المقليات recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!