مقلوبه اردنيه بالدجاج.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مقلوبه اردنيه بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مقلوبه اردنيه بالدجاج is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. مقلوبه اردنيه بالدجاج is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook مقلوبه اردنيه بالدجاج using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- {Prepare of دجاج مقطعه ارباع.
- {Prepare of بصل متوسطه مفرومه ناعم.
- {Make ready of ماجي.
- {Prepare of بطاطس مقطعه شرائح.
- {Prepare of كوسه مقطعه دوائر.
- {Take of جزر مقطعه دوائر.
- {Prepare of زهره(قرنبيط).
- {Get of قرع(يقطين) مقطع مكعبات.
- {Take of باذنجان مقطعه شرائح.
- {Get of البهارات:بهارات الدجاج+كزبره مجففه+كركم+زعفران+ملح +فلفل اسود+بودره الثوم+كاري.
- {Take of رز بسمتي.
Instructions to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- اولا:في قدر على النار يوضع القليل من الزيت ثم يضاف اليها البصل ويكشن حتى يذبل ومن ثم نضيف اليقطين والجزر والدجاج والبهارات ومكعب الماجي ويقلب حتى يمتزج جميع المكونات يصب عليه ماء الى ان يغطى الدجاج ويترك على نار متوسطه حتى ينضج.
- ثانيا:في زيت للقلي ساخنا تقلى البطاطس والباذنجان والزهره والكوسه الى ان تنضج جميع الخضار.........عند نضوج الدجاج يوضع في صينيه ويدخل الفرن حتى يتحمر يرمى الارز فوق المرق حتى ينضج الارز كليا.
- ثالثا:عند نضوج الارز كليا يرفع على النار...في قدر اخر ترص شرائح الباذنجان والبطاطس والكوسه والزهره والدجاج ومن ثم يكبس بالارز في فنجان قهوه نصب ماء مغلي والزعفران ونصبه على وجه الارز ويقدم ساخنا مع السلطه وبالعافيه❤️❤️❤️.
So that's going to wrap it up for this exceptional food مقلوبه اردنيه بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!