Step-by-Step Guide to Prepare Any-night-of-the-week قرصان اللحم

قرصان اللحم.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, قرصان اللحم. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

قرصان اللحم is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. قرصان اللحم is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook قرصان اللحم using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make قرصان اللحم:

1. {Prepare of لحم مقطع صغار أو وسط حسب الرغبة.
2. {Get 2 of بصل مقطع صغار.
3. {Prepare 2 فص of ثوم مهروس.
4. {Get ¼ قالب of زبدة وزيت.
5. {Make ready 1 ملعقة صغيرة مليانة of بهارات مشكلة.
6. {Make ready of كمون.
7. {Get of كزبرة بودرة.
8. {Get of كركم.
9. {Get ¼ ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
10. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of ليمون أسود مطحون.
11. {Prepare of القليل من الهيل المطحون.
12. {Prepare of القليل من القرفة المطحونة.
13. {Prepare of القليل من القرنفل.
14. {Prepare of ملح حسب الرغبة في النهاية عند استواء اللحم.
15. {Prepare of ورق غار وليمون أسود.
16. {Get 1 of فلفل بارد مقطع صغار.
17. {Prepare 5 of طماطم مطحون.
18. {Get of خضار مشكلة:.
19. {Take of كوسا.
20. {Make ready of جزر.
21. {Get of فاصولياء وممكن باذنجان وقرع.
22. {Make ready 3 ملاعق of معجون طماطم.
23. {Get of فلفل حار وسط للتزيين في النهاية.
24. {Get من 3 إلى 4 of أقراص كبيرة مقطع باليد لحجم صغير.
25. {Make ready of كشنة بصل نفس الطريقة في وصفة الجريش.

Steps to make قرصان اللحم:

1. نحمس البصل والثوم مع الزبدة والزيت ثم نضيف عليها قطع اللحم ونحمسها ٥دقائق ونضيف عليها الفلفل البارد ونحمسها ٥دقايق زيادة ثم نضيف البهارات كلها ومعجون الطماطم والليمون الأسود و ورق الغار ونحمس شوي ونضيف عليها الطماطم المطحونة..
2. نخلية يتسبك شوي بعدين نضيف الماء الحار ونتركه يطبخ ربع ساعة وبعدين نبدأ في إضافة الخضار وزيادة الماء حسب الأحتياج ويترك يطبخ لمده ٤٥دقيقة والقرع أخر ربع ساعة من الطبخة يوضع عشان مايحتاج وقت للأستواء.
3. بعد مرور ساعة وأستواء اللحم والخضار نبدأ نسوي طبقات في صينية الفرن الى راح نقدم فيها أول طبقة القليل من كشنة البصل الطبقة الثانية قرصان المقطع ثم مرقة اللحم وتكرر الطبقات حتى أنتهاء القرصان وفي النهاية نضيف باقي الكشنة وقطع اللحم وباقي المرق وحبات الليمون الأسود على الوجه ونغطيه بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق من تحت حتى يتشرب القرصان طعم المرق وبالعافية.
4. ملاحظة ممكن عمل نفس مرقة اللحم هذه للمرقوق أو المطازيز أو الثريد..

So that's going to wrap it up with this special food قرصان اللحم recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!