كوكا بعجينة التوريق المخمرة.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كوكا بعجينة التوريق المخمرة. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كوكا بعجينة التوريق المخمرة is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. كوكا بعجينة التوريق المخمرة is something which I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have كوكا بعجينة التوريق المخمرة using 26 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كوكا بعجينة التوريق المخمرة:
- {Make ready 4 كؤوس of فرينة من النوع الجيد.
- {Get 250 غ of مرغرين التوريق (انا استعملت صالحة).
- {Get 5 ملاعق of زيت.
- {Get حبة of بيض.
- {Make ready ملعقة كبيرة of خميرة الخبز.
- {Make ready ملعقة كبيرة of سكر.
- {Get of ملح حسب الذوق.
- {Take 1/2 باكي of خميرة الحلوي.
- {Take كاس of مملوء جيدا حليب دافئ.
- {Prepare 2 ملاعق اكل of خل ابيض.
- {Make ready of الحشو.
- {Prepare of شكشوكة.
- {Take حبات of بصل حسب افراد الاسرة مقطعة شرائح.
- {Prepare 4 ملاعق of زيت.
- {Prepare ملعقة متوسطة of طماطم مصبرة.
- {Prepare 1/2 كاس of صلصة الطماطم.
- {Prepare of ملح.
- {Get حبة of فلفل حلو.
- {Make ready of الحشو.
- {Get of جبن مبشور (اما استعملت نابولي).
- {Prepare of جبن كمونبار 🧀 او جبن طري.
- {Get of زيتون اخضر مقطع.
- {Take of دجاج مطهي اذا توفر.
- {Prepare of التزيين.
- {Get of زيتون اسود.
- {Prepare of صفار البيض ممزوج بقليل من الحليب ورشة لفاني او قهوة.
Steps to make كوكا بعجينة التوريق المخمرة:
- في صحن غامق ضعي الفرينة والزيت والسكر وحبة البيض وخميرة الخبز وخميرة الحلوي وخلطي ضفي الحليب والملح وخلطي حتي تصبح عجينة طرية ومتماسكة ادلكيها قليلا واتركيها ترتاح.
- ابشري المرغرين ثم سويها مربع انثري النشاء او الفرينة واحضري العجينة وضعي بالسكين علامة + دون الوصول الي القاعدة ثم كسلي الاطراف وضعي المرغرين غطيها باطراف العجين حلي العجين مستطيل وانثري قليل من النشاء واطوي 3طويات وانثري النشاء وحليها مرة اخري ثم اطويها 4طويات اقسميها الي قسمين وبهذا تكون جاهزة غطيها بكيس غذائي.
- .
- حضري الحشو ضعي البصل والزيت في قدر الضغط اتىكيه علر نار هادئة حتي يذبل البصل وضفي الملح والطماطم المصبرة وفص ثوم اغلقي عليه 7د علي نار هادئة ثم ضفي صلصة الطماطم واتركيها حتي تتخثر وتجف قليلا.
- .
- .
- انثري النشاء وحلي القسم الاول من العجينة مستطيل يكون 2ملم ضعيه في صينية علي ورق الطهي وضعي ثقوب بالشوكة ضعي الشكشوكة وانثري الجبن المبشور وجبن كمومبار والزيتون الاخضر والدجاج ثم حلي القسم الثاني وضعيه علي الحشو وسويه ثم انزعي الزوائد من العجين.
- .
- .
- اقسمي المستطيل بالسكين مربعات حتي توصلي للقاعدة وادهني بصفار البيض وزيني بالزيتون.
- ضعيها تنضج في الفرن حتي تتحمر جيدا قدميها ساخنة لافراد الاسرة.
- .
So that is going to wrap this up for this exceptional food كوكا بعجينة التوريق المخمرة recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!