المثوم بالكفتة المحشية.
Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, المثوم بالكفتة المحشية. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
المثوم بالكفتة المحشية is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. المثوم بالكفتة المحشية is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook المثوم بالكفتة المحشية using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make المثوم بالكفتة المحشية:
- {Take of بصلة مفرومة.
- {Take 500 غ of لحم مرحي.
- {Take قطعة of لحم بدون عظم.
- {Make ready كاس of حمص.
- {Get 3 سنات of ثوم.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready ملعقة of سمن وزيت.
- {Make ready of معدنوس (بقدونس).
- {Get of ليمون.
- {Make ready of تتبيلة اللحم المرحي:.
- {Prepare رشة of ملح وفلفل اسود.
- {Prepare ملعقة of بصل.
- {Get of سنة ثوم.
- {Get ملعقة صغيرة of خردل.
- {Take of معدنوس (بقدونس).
- {Get ملعقة of سمن.
- {Get ملعقة of شابلير.
- {Prepare of بيضة.
- {Take of فرماج (جبنة) للحشو.
Instructions to make المثوم بالكفتة المحشية:
- في طنجرة نضع السمن والزيت والبصل ونضيف اللحم ونديرله الملح والفلفل الاسود وقليل من المعدنوس (بقدونس) ونخليهم يتقلاو جيداً ثم نضيف كاس الحمص المنقوع ونخليهم يطيبو على نار هادية.
- من جهة نتبل اللحم المرحي تاعي ونعجنو مليح ثم نحشيه بالفرماج ونحمرو في القليل من الزبدة ثم نضيفو للمرق.
- نخليه يتجمر عشرين دقيقة ونطفي عليه ومقدمو مع الليمون والمعدنوس وبصحتكم.
So that is going to wrap this up with this special food المثوم بالكفتة المحشية recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
