ديك رومي محشي بالفريكة.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, ديك رومي محشي بالفريكة. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
ديك رومي محشي بالفريكة is one of the most popular of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're fine and they look wonderful. ديك رومي محشي بالفريكة is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ديك رومي محشي بالفريكة using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- {Take of ديك رومي (متوسط الحجم / منظف منيح بالخل والملح).
- {Make ready 2 كوب of فريكة (مغسولة ومصفاة).
- {Take 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
- {Get 2 كوب of ماء.
- {Make ready 1 حبة of بصل (مفرومة).
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة كبيرة of برش برتقال.
- {Get 1/2 كوب of عصير برتقال.
- {Make ready ملعقة كبيرة of زبدة.
Instructions to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- نضع في وعاء الطبخ الزيت نرفعه على نار متوسطة نضيف البصل المفروم نقلب لمدة 3 دقائق حتى يدبل البصل ثم نضيف الفريكة نقلب ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات المشكلة نضيف الماء نترك الخليط حتى يغلي ثم نخفف النار نغطي الوعاء ونترك الفريكة حتى تنضج.
- بعد ما تنضج الفريكة نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد.
- نفرك الديك الرومي بالثوم البودرة والبهارات المشكلة وعصير البرتقال وبشر البرتقال من الداخل والخارج..
- نحشي الديك الرومي بالفريكة و نغلق الفتحة بواسطة خيط الطعام أو أعواد الأسنان.
- ندهن وجهه الديك الرومي بالزبدة ونغطيه بورق المنيوم.
- ندخله إلى الفرن المحمى لمدة ساعتين او حسب وزن الديك (كل كيلو يلزمه 35 دقيقة).
- ننزع ورق الألمنيوم ونضع الديك تحت الشواية حتى يحمر وجهه...
- ثم نقدمه ساخنا إلى جانب السلطات أو حسب الرغبة.
So that is going to wrap it up with this exceptional food ديك رومي محشي بالفريكة recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!