Recipe of Favorite الكومبير التركي

الكومبير التركي.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, الكومبير التركي. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

الكومبير التركي is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. الكومبير التركي is something that I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have الكومبير التركي using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الكومبير التركي:

1. {Make ready 3 حبات of من البطاطا متوسّطة الحجم.
2. {Get of مئة غرام من اللحم المقدد أو المجفّف إلى قطع صغيرة.
3. {Prepare 0.75 الكوب of من الحليب.
4. {Prepare ملعقة كبيرة ونصف of من الزبدة.
5. {Make ready 0.33 كوب of من جبنة الشيدر أو جبن مازوريلا.
6. {Get 0.33 كوب of لبن زبادي كامل الدسم.
7. {Make ready 4 أعواد of من البصل الأخضر.
8. {Get 0.75 ملعقة صغيرة of من الملح، والفلفل الأسود.
9. {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of من الكمّون.

Instructions to make الكومبير التركي:

1. نضع البطاطا في صينيّة مناسبة، ونضعها في الفرن، ونتركها على نار متوسطة لمدّة تتراوح من اثنتي عشرة دقيقة إلى خمس عشرة دقيقة حتى تنضج، ثمّ نخرجها من الفرن.
2. نضعها في مكان مناسب كي تبرد، ثمّ نفصل كلّ حبة إلى نصفين بالطول، ونزيل البطاطا بالملعقة ونضعه في طبق آخر، ونترك بمقدار 1.5 سم من سمك القشرة لأنصاف البطاطا. نهرس البطاطا بواسطة ملعقة أو مدقّة، ونتركه قليلاً..
3. نضع الحليب والزبدة في وعاء مناسب، ونسخن المكوّنات لمدّة تصل إلى خمس دقائق كي تذوب الزبدة، ونضعه في طبق البطاطا المهروس، ونخلط المكوّنات حتّى تمتزج جيّداً، ثمّ نُضيف الساور كريم ونستمرّ بتحريك المكوّنات.
4. نضع اللحم المجفّف في مقلاة مناسبة، ويُقلى دون إضافة الزيت إليه لمدّة تصل إلى سبع دقائق، ثمّ نضعه في طبق مناسب..
5. نضع خليط المكوّنات في جوف أنصاف البطاطا، ونضع الأنصاف في فرن تحت درجة حرارة متوسّطة ولمدّة تتراوح من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة، كي ينضج ويكون جاهزاً للتقديم..
6. نضع الملح، والكمّون، والفلفل الأسود، والبصل الأخضر المقطّع، واللّحم المجفّف، والشيدر المبروش، ونحرك المكوّنات مرّةً أخرى حتّى تمتزج جيداً..

So that is going to wrap it up for this special food الكومبير التركي recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!