لقيمات - لقمه القاضي.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, لقيمات - لقمه القاضي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
لقيمات - لقمه القاضي is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. لقيمات - لقمه القاضي is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook لقيمات - لقمه القاضي using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make لقيمات - لقمه القاضي:
- {Get 2 كوب of طحين منخول.
- {Make ready 3 ملاعق كبيره of نشا.
- {Make ready 2 ملعقه كبيرة of حليب بودر.
- {Prepare 1 ملعقه كبيره of خميره.
- {Get 2 ملعقه كبيره of زيت عادي.
- {Take 2 ملعقه كبيره of روب.
- {Get رشه of هيل مطحون وحسب الرغبه.
- {Take رشه of زعفران.
- {Take رشه of صبغه زعفران.
- {Make ready of ماء شوي اشوي حتى تكون العجينه متماسكه.
- {Get حبه of بطاطا فوح حجم متوسط (نصف حجم كف اليد).
- {Prepare of الشيره :.
- {Get كوب of ماء.
- {Take 3 كوب of سكر.
- {Make ready 2 كوب of سفن اب.
- {Prepare of زعفران حسب الرغبه.
- {Prepare 2 of الى 3 حبات هيل.
Steps to make لقيمات - لقمه القاضي:
- عمل الشيره وتجهيزها : بجدر يتم وضع جميع المكونات وتسخينهم وتحريك المكونات بين فتره وفتره عشان لايحترق قاع الجدر ، اول ما تشوف الفقاقيع قصر على النار حيث تكون بين المتوسطه والخفيفه لمده ٤٠ الى ٥٠ دق ، ولما تشوف قوام الشيره اذا يناسبكم.
- اللقيمات : خلط جميع المكونات الناشفه اولا وبعدين اضيف السوائل ومزجهم جيداً ، يجب وضع مكونات وهي دافئه وليست حاره او بارده ، اخلي العجينه بمكان دافئ وتغطيه الوعاء بنايلون وفوطه (خرجه- قطعه قماش) للحفاظ على حرارتها وبعد ٣٠ دق تكون جاهزه.
- لما تكون العجينه جاهزه بنفس الوقت نفوح بطاطا ولازم تكون ناعمه وبعدين بخلاط نهرسها لما تصير قوامها مثل العجين.
- يتم اضافه البطاطا فوق عجينه اللقيمات ومزجها جيداً.
- بمقلاه تكون نارها خفيفه جداً ولما يسخن الزيت نحط اللقيمات عاد كل واحد وطريقته ، انا حطيتهم بكيس نايلون ومن الطرف سوتيه مثل القمع اضغط عليه وانزله على النار واحمس واقلب الحبات عشان ياخذ لون ذهبي لكل جانب من اللقيمات.
- بس نخلص قلي اللقيمات نخليهم بصحن حتى تخف حرارتهم ونحطهم بحمام الشيره.
- عليكم بالف عافيه.
So that's going to wrap this up for this exceptional food لقيمات - لقمه القاضي recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!