Recipe of Ultimate مردود بالشريح او القديد

مردود بالشريح او القديد.

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مردود بالشريح او القديد. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مردود بالشريح او القديد is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. مردود بالشريح او القديد is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have مردود بالشريح او القديد using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مردود بالشريح او القديد:

1. {Prepare كمية من of المردود.
2. {Take of لحم يابس (شريح.
3. {Prepare حبة of بصل.
4. {Get 2 حبات of جزر.
5. {Prepare 2 حبات of لفت.
6. {Take 2 حبات of بطاطا.
7. {Prepare شوي of كابويا.
8. {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
9. {Get ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
10. {Get م ص of كمون.
11. {Make ready م ص of راس الخانوت.
12. {Make ready م ك of طماطم.
13. {Get حفنة of حمص منفخ من قبل.
14. {Prepare of كيلة يابسة وفول يابس.

Steps to make مردود بالشريح او القديد:

1. اولا نشمخ المردود (كسكسي غليظ) ونعاودها مرتين الاولى بالماء والتامية نضع الملح ونخليه يتشرب.
2. في قدر نضع قليل من الزيت واللحم اليابس بعد ماشللناه بالماء ونقلي ونزيد بصلة مقطعة رقيقة وجزر مقطع رقيق وحمص مشمخ من قبل وكليلة يابسة وفول يابس ونضيف التوابل ملح فلفل اسود وفلفل احمر وم ك طماطم وكمون وراس الحانوت.
3. ونقلي مليح ثم نمرق ولما اللحم يطيب (يستوي) نضيف البطاطا واللفت مقطعين رقيق وفي الاخير نضيف كابويا مقطعة رقيقة وحبة فلفل حار.
4. لما يتشرب المردود نرجعو في كسكاس يفور ونحطو في قصعة ونزيد عليه ملعقة كبيرة سمن حر وقليل من الخضر المحضرة سابقا ويقدم بالصحة والهناء.

So that is going to wrap it up for this exceptional food مردود بالشريح او القديد recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!