طبق الرشتة بلحم الخروف.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, طبق الرشتة بلحم الخروف. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
طبق الرشتة بلحم الخروف is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. طبق الرشتة بلحم الخروف is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have طبق الرشتة بلحم الخروف using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طبق الرشتة بلحم الخروف:
- {Make ready 1 كغ of رشتة.
- {Get قطع of من اللحم.
- {Make ready of بصلة.
- {Get كاس of حمص منقوع.
- {Get 2 حبات of لفت.
- {Get 2 حبات of كوسا (كورجات).
- {Take of فلفل اسود وملح حسب الرغبة.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
- {Get عود of كبير قرفة.
Steps to make طبق الرشتة بلحم الخروف:
- اولا في طنجرة الضغط نضع القليل من الزيت النباتي و نضع اللحم و نتركه يتحمر قليلا ثم نضيف البصل المفروم و نحركه ثم نضيف البهارات و الملح و نقلبهم و نتركهم ل10 دقائق ثم نضيف لتر ماء ساخن و الحمص و نغلق الطنجرة لمدة نصف ساعة ليستوي اللحم.
- في هذه الأثناء في قصعة نضع الرشتة المحضرة في البيت و ندهنها بالزيت و نضعها في كسكاس ونضعها لتطبخ فوق البخار ل 10 دقائق ثم نزيلها ونرشها بالقليل من الماء و ندهنها بالزيت ونعيدها الي الكسكاس لتفور لمدة 10 دقائق أخري..
- نفتح الطنجرة و نضيف الكوسا و اللفت وننزع القليل من المرق و نغلق عليها مرة أخري لنصف ساعة نعود للرشتا نرشها بالقليل من المرق ونتركها جانبا بعد استواء المرق نقدمها مع الخضر والف صحة وعافية يارب..
So that is going to wrap this up for this special food طبق الرشتة بلحم الخروف recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
