Recipe of Any-night-of-the-week شيخ الحشي على الطريقة الحلبية

شيخ الحشي على الطريقة الحلبية.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, شيخ الحشي على الطريقة الحلبية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

شيخ الحشي على الطريقة الحلبية is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. شيخ الحشي على الطريقة الحلبية is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook شيخ الحشي على الطريقة الحلبية using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make شيخ الحشي على الطريقة الحلبية:

1. {Prepare 1 كيلو of كوسا صغير الحجم.
2. {Get 0.5 كيلو of لحم مفروم ناعم.
3. {Take قليل of صنوبر (اختياري).
4. {Get ملعقة كبيرة of بهار حلبي أو فلفل أسود.
5. {Prepare ملعقة صغيرة of ملح أو حسب الرغبة.
6. {Take ملعقة صغيرة of فلفل أحمر ناعم.
7. {Take 0.5 كيلو of لبن زبادي.
8. {Make ready رأس of ثوم مهروس.
9. {Take قليل-2 كوب of زيت حسب طرقة الطبخ.

Instructions to make شيخ الحشي على الطريقة الحلبية:

1. يغسل الكوسا جيدا ويثقب فقط في الوسط.
2. نتبل اللحمة بالبهارات والملح ونضع عليها الصنوبر.
3. يحشى الكوسا باللحمة ويقلى إما بزيت عميق أو زيت قليل أو يدهن زيت ويشوى بالفرن (أنا أقليه بالمقلاة الكهربائية بزيت قليل).
4. يخرج الكوسا من المقلاة ويوضع في قدر ويضاف عليه نصف الثوم المهروس وملعقة ملح ويغمر بالماء.
5. يغطى الكوسا ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
6. يوضع باقي الثوم على لبن الزبادي مع القليل من الملح ويحرك جيداً.
7. يقدم الكوسا مع رز ولبن الثوم.
8. وصحة وهنا 🌹.

So that's going to wrap it up with this special food شيخ الحشي على الطريقة الحلبية recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!