ملوخية بالدجاج سريعه.
Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, ملوخية بالدجاج سريعه. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
ملوخية بالدجاج سريعه is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. ملوخية بالدجاج سريعه is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ملوخية بالدجاج سريعه using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ملوخية بالدجاج سريعه:
- {Take 2 of صدر دجاج بدون جلد.
- {Take 3 حبات of بصل مفروم ناعم.
- {Prepare 7 فص of ثوم مفروم ناعم.
- {Prepare 2 كاس of ماء مغلي.
- {Prepare 1 باكيت of ملوخية مجمده.
- {Make ready 1 ملعقه كبيره of كمون.
- {Get 1 ملعقه كبيره of كزبره مطحونة.
- {Make ready 1 ملعقه كبيره of ملح ناعم.
- {Prepare 1 ملعقه كبيره of بهار مشكل.
- {Take 8 ملعقه كبيره of سمن نباتي او زيت نباتي للطهي.
Instructions to make ملوخية بالدجاج سريعه:
- يسخن 4 ملعقة كبيره من الزيت او السمن ثم يقلب به البصل حتي يذبل و يضاف له الملح و البهارات ما عدا الكزبره...
- يضاف الدجاج بعد تقطيعه قطع صغيره و يقلب حتي يتغير لونه و لا بد من الاستمرار بالتقليب حتي يشقر قليلا لان ذلك يعطيه مذاقا اطيب.
- يضاف الماء المغلي و يقلب و يترك لينضج مدة ثلاث ارباع ساعة.
- تضاف الملوخية بعد ان تذاب قليلا و تقلب حتي يذوب الثلج و تترك لتغلي قليلا.
- يحمر الثوم بالزيت او السمن الباقي و يضاف له الكزبره المطحونه ثم يضاف فوق مزيج الملوخية و يقلب جيدا.
- نطفيء النار تحت القدر و تقدم ساخنة مع ارز ابيض و سلطات..صحة و هناء.
So that's going to wrap it up for this exceptional food ملوخية بالدجاج سريعه recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
