ملوخية بالدجاج.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ملوخية بالدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
ملوخية بالدجاج is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. ملوخية بالدجاج is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ملوخية بالدجاج using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ملوخية بالدجاج:
- {Take 200 غرام of ملوخية سورية يابسة.
- {Make ready 1/2 كيلو of صدورة جاج مسلوقة مع منكهات.
- {Take of توم مهروس الكمية على حسب الرغبة.
- {Take ضمة of كزبرا خضرا مفرومة.
- {Get رشة of ملح وبهار وكركم وكزبرا يابسة مجروشة.
- {Make ready of للتزيين :.
- {Make ready of لوز محمص.
Instructions to make ملوخية بالدجاج:
- تنقع الملوخية اليابسة بماء ساخن لمدة لاتقل عن 20 دقيقة ثم تصفى وتغسل بالماء البارد كذا مرة لتنضف وتصير المي يلي تصفى منها نضيفة..
- نضع في وعاء ويفضل تيفال قليل من السمنة وراس توم مهروس او اكتر حسب الرغبة ويحمس التوم ليتغير لونو ثم نضع الملوخية وتقلب منيح على نار وسط اقرب للخفيفة لتتقلى الملوخية..
- اثناء تقلاية الملوخية مع التوم نسلق صدورة الجاج مع المنكهات ثم نأخذ مرق صدورة الجاج وتوضع على الملوخية المقلاية بالتوم ثم توضع البهار والكزبرا اليابسة ورشة كركم اختياري وتترك لتستوي الملوخية وتنشف الماء عنها ثم يهرس قليل من التوم مع الملح والكزبرا الخضرا وتوضع فوق الملوخية وتقلب تقليبتن لتاخود النكهة ثم نطفئ النار..
- تسكب الملوخية بصحن التقديم ويوزع عليها صدورة الجاج وتزين باللوز ثم تقدم جنب كاسة رز وصحتين والف هنا..
So that's going to wrap it up for this exceptional food ملوخية بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
