الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ using 28 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ:
- {Take of جاجه مغسوله ومنظفه ومقطعه.
- {Get of لسلق الجاج.
- {Prepare حبة of بصل صغيره مفروم ناعم.
- {Prepare فص of ثوم مفروم ناعم.
- {Take ملعقة of زيت.
- {Prepare 3 of حب هيل.
- {Get 3 of قرنفل.
- {Get عودان of قرفه.
- {Take 2 of ورق غار.
- {Take of ملح حسب الرغبه والذوق.
- {Make ready of للرز :.
- {Get 2 كاسة of رز.
- {Take ½ كوب of شعيريه.
- {Make ready ملعقة of زيت زيتون.
- {Get 2 ملعقة كبيره of زيت ذره.
- {Take 2 ملعقة كبيره of سمنه.
- {Get of ملح حسب الذوق.
- {Get رشة of زنجبيل.
- {Get of للملوخيه:.
- {Prepare كيس of ملوخيه مجمد.
- {Prepare كوب of من مرق سلق الدجاج.
- {Make ready 3 مكعبات of ثلج.
- {Prepare of برش بندوره.
- {Get of الدقه:.
- {Prepare of ثوم حسب الذوق.
- {Make ready رشة of ملح.
- {Make ready 2 of ليمونه معصوره.
- {Get ملعقه كبيره of زيت.
Instructions to make الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ:
- نضع البصل والثوم والزيت ونضعهم في الطنجره ونحركهم حتى يذبل البصل والثوم نضع المطيبات الهيل والقرنفل واعواد القرفه وورق الغار والملح ونضع الجاج ونقلبها لفتره من الزمن ثم نضيف الماء المغلي على الجاج ونتركها حتى تنضج الدجاجه تحتاج لساعه الا ربع تقريبا ثم نخرج الدجاجه ونحمرها بالفرن ونصفي الرق.
- نأخد مقدار كوب من المرق ونضعه على الغاز في اناء ثم نضع كيس الملوخيه ونتركها حتى تنضج ونشيل الطبقه التي تظهر على وجه الملوخيه الماده اللزجه وحتى لا تصبح لزجه وقطعه واحد انا بستخدم مكعبات الثلج وببرش حبة بندوره بعد ذوبان الملوخيه وغليانها نطفئ تحتها لا تترك تغلي كثيرا حتى لا يصبح لونها اسود نطفئ عليها النار ونتركها جانبا.
- للرز نضع الزيت النباتيوزيت الزيتون ونضع الشعيريه ونتركها ونقلبها حتى يصبح لون الشعيريه ذهبي.
- ثم نضيف الرز المغسول والمنقوع ونقلبه مع الشعيريه جيدا.
- ثم نضيف ماء مغلي مقدار ٣ كاسات ونصف ثم نضيف الملح والزنجبيل ونتركها حتى تغلي ثم نخفض درجة الحراره ونغطي الرز ونتركه على نار هادئه حتى ينضج.
- الدقه نعصر الليمون ونضعه جانبا ثم نضع الزيت والثوم على النار ونحركهم حتى يصبح لونها ذهبي ثم نسكبهم فوق الليمون ونرش رشة ملح ويقدم مع الرز والملوخيه وبالعافيه.
- .
So that is going to wrap this up with this exceptional food الملوخيه واسرار ذهاب اللزوجه منها بعد الطبخ recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
