كيش بالدجاج.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, كيش بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
كيش بالدجاج is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes yummy. كيش بالدجاج is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have كيش بالدجاج using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كيش بالدجاج:
- {Make ready of للعجينة:.
- {Prepare 300 غ of فرينة.
- {Prepare 120 غ of زبدة طرية.
- {Make ready of بيضة كاملة.
- {Get of ملح.
- {Get 1 م ص of سكر.
- {Prepare 3 م ك of حليب بارد.
- {Take of للحشو:.
- {Get of صدر دجاج.
- {Make ready of بصلة مقطعة رقيق.
- {Take of ملح، فلفل أسود، زنجبيل.
- {Get of صلصة البيشاميل مضاف إليها كريمة طازجة.
- {Get of جبن مبشور.
- {Get of معدنوس و زيتون أسود للتزيين.
Steps to make كيش بالدجاج:
- نحضر العجينة؛ نخلط الفرينة مع الزبدة و نبسسها جيدا، نضيف الملح و السكر، نخلط البيضة مع الحليب و نضيفها و نخلط بأطراف الأصابع بدون ما نعجنها حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها بكيس بلاستيك و ندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة..
- نبسط العجينة في المول الخاص بالكيش،(يمكن وضعها في قوالب فردية) نثقبها بالشوكة و ندخلها فرن مسخن مسبقا حتى تتحمر الجوانب نطفيء النار و نتركها تبرد تماما..
- نحضر الحشو؛ في قدر نضع م ك زيت مع م ك زبدة، نضيف صدر الدجاج ثم البصلة، نقليهم جيدا حتى يذبل البصل، نضيف الملح و التوابل و نمرق بماء ساخن و نتركه حتى ينضج الدجاج، نصفيه من المرق و نقطعه قطع صغيرة و نضيفله كمية من صلصة البيشاميل..
- نفرغ الحشو فالكيش لي كنا حضرناه سابقا، نضع الجبن المبشور من فوق و ندخله الفرن، نشعل النار من فوق حتى يذوب الجبن و يتحمر، نزين الكيش بالمعدنوس و الزيتون الأسود..
So that is going to wrap this up for this exceptional food كيش بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
