Simple Way to Make Ultimate طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. {Prepare 1 كوب of / برغل أسمر.
2. {Take 2 كوب of حمص مسلوق.
3. {Get 1 كوب of طماطم مجففة مفرومة.
4. {Make ready 3 كوب of / ورق ريحان أخضر.
5. {Make ready 2 of سن ثوم مهروس.
6. {Make ready 3 ملعقة صغيرة of / ملح.
7. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of / فلفل أسود.
8. {Get 1 ملعقة كبيرة of كاتشاب.
9. {Take 2 ملعقة كبيرة of قرشلة.
10. {Get of زيت زيتون للقلي.
11. {Get 6 of خبز برجر.
12. {Get of للحشوة: خس، طماطم. بصل، جبن شيدر شرائح.

Steps to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. يطبخ البرغل مع كمون وملح بالطريقة المعتادة، حتى ينضج ويترك جانبا.
2. في محضرة الطعام توضع الطماطم المجففة والريحان وتخلط معا لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج كالمعجون، ويترك جانبا في طبق.
3. يضاف البرغل والحمص في محضرة الطعام وتخلط معا حتى يطحن الحمص، بدون المبالغة بالخفق حتى يحافظ الخليط على قرمشته.
4. يضاف خليط الطماطم والريحان لبقية الخليط.
5. يضاف الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الكاتشاب و القرشلة للمزيج وتعجن معا باليد.
6. تبطن صينية بورق الزبدة.
7. يقسم المزيج ل 6 حصص متساوية وتشكل باليد على شكل برغر وتوضع على الصينية وتبرد بالفريزر لمدة نصف ساعة على الأقل.
8. في مقلاة غير لاصقة يضاف قليل من زيت الزيتون ويحمى على نار متوسطة..
9. تضاف قطع البرغر وتقلب لمدة 3 على كل جانب حتى تشقر..
10. تحشى قطع البرغر بالخبز وتضاف الخضروات حسب الرغبة.
11. تقدم ساخنة بجانب البطاطا المقلية.

So that is going to wrap this up with this exceptional food طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!