وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم).
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم). It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم):
- {Make ready of عصير حبة طماطم.
- {Prepare ملعقتين ك of ملوخية ناشفة.
- {Make ready ملعقة ص of ابزار مشكل.
- {Get ملعقة ص of كمون.
- {Make ready ملعقة ص of ابزار مشكل.
- {Prepare ملعقتين ك of ثوم مطحون وطازج.
- {Make ready ملعقة ك of زبدة.
- {Take ملعقة ص of ملح.
- {Take 1/2 مكعب of ماجي.
- {Prepare كوب ونصف of من مرق الدجاج المصفى.
- {Take of مكونات الطشة :.
- {Prepare ملعقة ك of ثوم مطحون وطازج.
- {Prepare ملعقة ص of كزبرة ناشفة.
- {Take قليل of من زيت الطبيخ.
Instructions to make وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم):
- نغسل الدجاج ونسلقه مع المستكة وقليل جداً من الملح والهيل وزيت الطبخ مع كاستين ماء حتى يستوي الدجاج ثم نصفي المرق لنستفيد منه في عمل الملوخية.
- الان في قدر نشوح الثوم مع الزبدة حتى يتغير لون الثوم قليلاً ثم نضع عليه عصير الطماطم ثم نضع البهارات المشكلة والملح والكمون والكزبرة والثوم واخر شيء نضع الملوخية ونقلب جيداً حتى ظهور رائحة الملوخية.
- نصب مرق الدجاج عليها بالتدريج وبهدوء ونقلبها ونتركها على نار هادئة والغطاء مفتوح لمدة ٦ دقائق ثم نشوح مكونات الطشة في صاج اخر ثم نصبها على قدر الملوخية.
- ثم نضع حبات الدجاج المسلوقة على الملوخية ونتركها ٥ دقائق على نار هادئة والغطاء مفتوح.
- أخيراً نغرفها بصحن التقديم بجانب الرز الأبيض أو عيش الحب (الخبز الأسمر) وبالعافية ^___^.
- .
So that is going to wrap it up for this special food وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!