Steps to Prepare Any-night-of-the-week خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔

خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔.

Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔:

1. {Get of 🔸 الخبز 🔸.
2. {Get 2 1/2 كوب of دقيق أبيض.
3. {Take 1 كوب of نخالة قمح "ردة".
4. {Make ready 1 كوب of ماء دافيء.
5. {Take 1 of بيضة كبيرة.
6. {Get 3 ملاعق كبيرة of زبدة مذابة.
7. {Make ready 3 ملاعق كبيرة of سكر.
8. {Take 1 1/2 ملعقة كبيرة of خميرة فورية.
9. {Prepare 1 1/4 ملعقة صغيرة of ملح.
10. {Take of 🔸 البرجر 🔸.
11. {Prepare 1/2 كيلو of لحم مفروم.
12. {Prepare 1/4 كوب of بقسماط.
13. {Make ready 2 of بصلة صغيرة مفرومة.
14. {Take 2 ملاعق كبيرة of كاتشب.
15. {Make ready of بابريكا.
16. {Prepare of بهارات مشكلة.
17. {Get of بهارات لحم.
18. {Take of ملح - فلفل أسود.
19. {Make ready مكعبات of جبن شيدر.
20. {Prepare of 🔸 الوجه 🔸.
21. {Get 1 of بيضة مخفوقة.
22. {Take 1 ملعقة كبيرة of حليب.
23. {Make ready of سمسم.

Steps to make خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔:

1. أولاً للخبز: نخلط الخميرة مع الماء ونصف كوب دقيق ونتركهم جانباً حوالي 10 دقائق إلى أن تتفاعل الخميرة.
2. ثم نضيف البيضة والزبدة المذابة والسكر والملح ونقلبهم جيداً ثم أخيراً نضيف كمية الدقيق المتبقية "3 كوب" ونعجن جيداً حتى نصل إلى قوام العجينة المطلوب ثم ندهنها ببعض قطرات زيت الزيتون ونغطيها ونتركها لتختمر.
3. بعد أن تضاعف حجمها ننقلها إلى سطح مرشوش بالدقيق.
4. ونفردها على هيئة مستطيل ونقسمها إلى 6 أجزاء متساوية.
5. ثم نصنع كريات صغيرة متساوية الأحجام وننقلهم إلى صينية الخَبز المبطنة بورق الزبدة وننثر القليل جداً من الدقيق على سطح العجينة ونغطي القطع ونتركها تختمر مرة ثانية.
6. بعد أن تضاعف الحجم نشعل الفرن على درجة حرارة 190° ونخفق البيضة وملعقة الحليب وندهن بهم وجه الأرغفة بخفة شديدة حتى لا يخرج الهواء من العجين المختمر ثم ننثر السمسم.
7. ثم إلى الفرن المسخن مسبقاً حوالي 15 دقيقة إلى أن يتحمر الوجه.
8. للبرجر: نفرم البصلة ونضع ملعقة ملح ونتركها جانباً حوالي 5 دقائق حتى تُخرج ماءها ثم نصفيها.
9. نضع اللحم مع البصلة المُصَفَّاة والبهارات والكاتشب والبقسماط ونقلب جيداً.
10. نأخذ قطعة من اللحم ونحشيها بالجبن ونكبسها بداخل قطاعة الكوكيز لضمان الحصول على برجر بنفس الحجم.
11. ونضعهم بصينية مبطنة ونضغط على الوجه قليلاً ثم نتركهم بالثلاجة حوالي نصف ساعة.
12. ثم إلى فرن ساخن إلى أن ينضج اللحم جيداً ثم يوضع بداخل الخبز مع حلقات الطماطم والبصل وأوراق الخس وأي إضافات أخرى حسب الرغبة.

So that is going to wrap it up with this special food خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!