ملوخية بالدجاج.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, ملوخية بالدجاج. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ملوخية بالدجاج is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. ملوخية بالدجاج is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ملوخية بالدجاج using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ملوخية بالدجاج:
- {Get قطع of دحاج حسب الرغبة.
- {Get كيس of ملوخية جاهزة مجمدة أو ممكن استخدام الملوخية الطازة بعد تنقيتها وتقطيفها وغسلها وتجفيفها ثم طحنها.
- {Get ملعقتين of زيت زيتون.
- {Take مكعب of ماجي.
- {Get ملعقتين of ثوم مهروس.
- {Take ملعقتين of بصل مفروم.
- {Take of بهارات مطحونة (فلفل اسود ،كمون ،كزبرة ناشفة،بهارات مشكلة).
- {Take 3 كاسات of ماء.
Instructions to make ملوخية بالدجاج:
- يوضع الزيت في القدر ويسخن.
- يحمر البصل الى ان يذبل.
- يضاف الثوم ويحمر قليلا.
- يضاف قطع الدجاج وتكشن مع البصل والثوم.
- نضيف البهارات والماجي وتحرك جيداً.
- يضاف الماء وتترك الى ان ينضج الدجاج قرابة ربع ساعة بعد الغليان.
- نضيف كيس الملوخية وتترك على النار الى ان تذوب وتستوي مدة نص ساعة تقريبا.
- يمكن عمل الطشة وتصب على الملوخية بعد ان نطفي عليها. والطشة هي قليل من الثوم يحمر في الزيت ثم يصب على الملوخية.
- نغرف الملوخية في طبق التقديم مع الخبز العربي او الرز الابيض وبالعافية.
So that's going to wrap it up for this special food ملوخية بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!