كشري مصري. نتجول معها من خلال الوصفات المتنوعة والمختلفة التى تقدمها لنتعرف على اسرار المطبخ البيتى فى قرى ومدن مصر ونكتشف معها بأسلوبها الهادئ الرشيق ان الاكل المصرى اطعم. كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي💪 بخبره سنيين مش هتبطلي تعمليه أقسم بالله رووعه🍜. Not Now. مطعم قدورة العشرين كشري-بيتزا-كريب.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كشري مصري. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
كشري مصري is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. كشري مصري is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
نتجول معها من خلال الوصفات المتنوعة والمختلفة التى تقدمها لنتعرف على اسرار المطبخ البيتى فى قرى ومدن مصر ونكتشف معها بأسلوبها الهادئ الرشيق ان الاكل المصرى اطعم. كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي💪 بخبره سنيين مش هتبطلي تعمليه أقسم بالله رووعه🍜. Not Now. مطعم قدورة العشرين كشري-بيتزا-كريب.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have كشري مصري using 37 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كشري مصري:
- {Make ready كيلو of معكرونة مختلفة الاشكال.
- {Get 1/4 كيلو of عدس بني.
- {Take of ثمن كيلو حمص.
- {Take of للبصلة:.
- {Take 3 of بصلات.
- {Take معلقتين of دقيق.
- {Take معلقتين of نشا.
- {Make ready of زيت للقلي.
- {Prepare of للصلصة 🍅.
- {Take of زيت البصل.
- {Prepare of ثوم مفروم.
- {Get كيلو ونصف of طماطم.
- {Get رشة of بابريكا.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready م ص of كزبرة ناشفة.
- {Make ready م ص of كمون.
- {Make ready م ص of فلفل اسمر.
- {Prepare 1/2 معلقة of سكر.
- {Get معلقتين of خل.
- {Get of للارز 🍚.
- {Make ready 2 كوب of ارز.
- {Make ready 2 كوب of شعيرية.
- {Prepare 1/2 معلقة of ملح.
- {Prepare 4 كوب of ماء.
- {Make ready of للدقة:.
- {Make ready 3 كوب of ماء سلق الحمص.
- {Make ready 1/4 كوب of خل.
- {Make ready of ثوم مفروم.
- {Get of بابريكا.
- {Make ready of ملح.
- {Get of كمون.
- {Get of كزبرة ناشفة.
- {Get of للشطة:.
- {Make ready معلقتين of زيت البصل.
- {Prepare 1/2 معلقة of ثوم مفروم.
- {Get معلقة كبيرة of شطة.
- {Make ready 3 ملاعق كبار of صلصة كشري.
Steps to make كشري مصري:
- اول حاجة نعمل البصل نقطع البصل شرايح طولية رفيعة ثم نضع عليه دقيق ونشا ونقلبة حتى يتغلف بالدقيق ثم نحضر طاسة بها زيت غزير ونقلي البصل مع التقليب المستمر وعندما يحمر لونه نخرجة على مناديل مطبخ.
- صلصة الكشري نحضر حلة على النار بها 3معالق كبار من زيت قلي البصل وعندما يسخن نضع الثوم ثم نضع عصير الطماطم وعندما يغلي نضع معلقتين من الخل ونضع البابريكا والسكر والملح والكزبرة الناشفة والكمون والفلفل الاسمر ونترك الصلصة على النار حتى يثقل القوام قليلا.
- الحمص ننقع الحمص 6ساعات في ماء دافي ثم نضع حلة على النار ونضع الحمص ولتر ماء وملح وكمون وكزبرة ونتركه حتى يستوي ثم نصفية من الماء.
- عدس بني نضع حلة على النار بها العدس المغسول وعلية لتر ماء ونتركه حتى يستوي ثم نصفية من الماء ونضع حلة على النار بها معلقتين زيت تحمير البصل ومعلقة ثوم مفروم ونشوح العدس حتى يكون مفلفل ونضع عليه الملح والكمون والكزبرة.
- الارز بشعيرية نضع حلة على النار بها 3ملاعق زيت قلي البصل ثم نضع 2كوب شعيرية ونحمرها ثم نضع 2كوب ارز مصري مغسول ونضع الملح و4كوب ماء سلق العدس البني.
- دقة الكشري حلة على النار بها ماء سلق الحمص ومعلقة ثوم مفروم و ربع كوب خل وملح وكمون وبابريكا وكزبرا ناشفة ونتركها تغلي.
- الشطة طاسة على النار بها معلقتين زيت تحمير البصل ونصف ملعقة ثوم ومعلقة شطة و3معالق كبار صلصة كشري.
- المعكرونة نضع حلة على النار بها ماء وملح وزيت ونتركها تغلي ثم نضع المعكرونة و نتركها تستوي مع التقليب ثم نصفيها من الماء ونضع حلة على النار بها معلقتين زيت تحمير البصل وننزل بالمعكرونة ونقلبها في الزيت ثم نضع الملح والكمون.
- ودي كل مكونات الكشري المصري وزيت تحمير البصل الى استعملناة في كل حاجة اعطي للكشري طعم روعة جداً.
So that's going to wrap it up with this special food كشري مصري recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!