كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل using 28 ingredients and 24 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل:
- {Make ready 5 of بيض بدرجه حراره الغرفه مفصول الصفار عن البياض.
- {Take 3 اكواب of الا ربع دقيق منخول مرات عده.
- {Take ملعقه كبيره of بيكنج باودر.
- {Make ready 3 ملاعق of نشا.
- {Make ready ملعقه of خل.
- {Make ready 1/4 ملعقه صغيره of بيكروبونات الصوديوم.
- {Make ready 1/4 ملعقه صغيره of ملح.
- {Prepare كوب الا ربع of زيت نباتي.
- {Take كوب of حليب مبخر او حليب بدرجه حراره الغرفه.
- {Take ملعقه of فانيلا.
- {Prepare 2 ملعقه كبيره of قرفة.
- {Prepare كوب ونص of سكر.
- {Make ready of عصير نصف ليمونه مع قشر الليمونه.
- {Get 5 of تفاحات احمر (مقشر و2 مقشر ارباع صغيرة).
- {Get of لتحضير الصوص المكرمل نحتاح⬇️⬇️⬇️⬇️.
- {Prepare كوب of سكر حبيبات ناعم.
- {Get 5 of مثلثات جبنة.
- {Get كوب of حليب مبخر.
- {Get of لتحضير الصوص المكرمل بالكريمه والقشطه نحتاج⬇️⬇️⬇️.
- {Make ready كوب of سكر بودرة.
- {Get كوب of حليب مبخر.
- {Prepare 5 of جبنة مثلثات.
- {Prepare علبه of قشطه.
- {Prepare 2 كيس of بودرة كريمه دريم ويب.
- {Take of لتحضير كريمه دريم ويب نحتاج⬇️⬇️.
- {Take 5 of كياس دريم ويب.
- {Get of كل كيس بودرة دريم ويب نحتاج فنجان ماء بارد مثلج مايقارب ب 111 مل.
- {Make ready 5 مكعبات of ثلج.
Instructions to make كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل:
- نفصل صفار البيض عن بياض البيض بصحون منفصله.
- نجهز الصوص المكرمل ونقوم بتذويب كوب سكر حبيبات ناعمه بطنجره على حراره هاديه وعندما يذوب نضيف كوب حليب مبخر و٥ جبنة كريمي ونقلبه حتى يذوبو المكونات ويصبح سكر مكرمل.
- نشغل الفرن على درجه حراره ١٨٠.
- نقشر التفاح ونقطع ٢ تفاح ارباع صغيرة لقاع القالب و٣ تفاح قطع مكعبات صغيرة.
- نقوم بتنخيل الدقيق والبيكنج باودر والملح والنشا.
- نخفق بياض البيض حتى يتحول لقوام كريمي ونقوم باضافه السكر بالتدريج للقوام الكريمي.
- نخفق صفار البيض مع الليمون وبرش الليمون الفانيلا بصحن منفصل ونقوم باضافه الخليط بالتدريج لخليط بياض البيض بالتدريج وبسرعه متوسطه للخفاق.
- نقوم بتنخيل الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفه مرات عده واضافتها بالتدريج للخليط باستخدام ملعقة خشبيه او سيليكون ونقوم بالتقليب من اسفل لاعلى بحركه نصف دائريه(ملاحظه كل ملعقه نشا مضافه ننقص بالمقابل ملعقه طحين من الاكواب).
- نخلط الزيت مع الحليب ونضيف ملعقه كبيره من الخليط فوق خليط الزيت والحليب ونحركهم حتى يتجانسو ونبدا باضافتهم بالتدريج لخليط الكيك.
- نضع الكربونات فوق الخل واول مايفورور نضيفهم لخليط الكيك ونقلب بلطف.
- بصينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالطحين وبعد التخلص من الطحين الزائد عن طريق هزه وكته.
- نضع الصوص المكرمل بقاع الصينيه ونصفط ارباع التفاح بقاع الصينيه.
- نسكب الخليط بالصينيه ونضعه بدرجه حراره ١٢٠ بالوسط منشغل من تحت ونتركه من ساعة لساعه ونصف لانه التفاح يحتاج لفتره كبيره للاستواء.
- يمنع الفتح اول ثلث ساعة على الكيكه ونتاكد بعود خشبي من الاستواء ونخرجها ونضعها على شبكه ليخرج بخار الكيكه للخارج.
- نبدأ بتحضير الصوص المكرمل لتشريب الكيكه.. نضع كوب سكر بودرة و ٨ مثلثات جبنة كريمي وكوب حليب مبخر واول مايذوب السكر على درجه حراره هااديه بدون تقليب نضيف الحليب والجبنه ونخلطهم سوا لحتى يتجانسو وناخد كوب كامل من الصوص لتشريب الكيكه.
- باقي الصوص المكرمل نضيف له علبه قشطه ونخلطهم ونتركهم على جنب.
- نبدأ بتحضير كريمه التززين. نحتاج ل ٥ ظرف دريم ويب و٥ فناجين ماء مثللج و ٥ مكعبات ثلج.. كل فنجان ١١١ مل ماء مثلج او حليب مثلج (بارد جدااا) ونخفقهم بالخفاق الكهربائي ٥ دقائق فاكثر ليتحول لقوام كريمي متل الجاهز.
- نأخذ نصف خليط الكريمه ونضعهم مع الصوص المكرمل الممزوج بالقشطه ونخفقهم بالخفاق مع اضافه ٥ مكعبات ثلج ونحتفظ فيه بالثلاجه.
- نقسم الكيكه قسمين ونبدا بتشريبها بالصوص السائل المكرمل وندهنها من جميع الجوانب.
- نحشو الوسط بالصوص المكرمل وكريمه تزيين ونغلق الطابقين فوق بعض ونصقل الكيكه من اعلى ومن الجوانب بالكريمه ونقوم بالتزيين.
- نزين الجوانب بالصوص المكرمل الممزوج بالكريمه ونرش الكيكه بالقرفه ونزينها ببعض قطع التفاح.
- نضعها بالتلاجه حتى تبرد وتقدم وبالعااافيه.. تابعو الفيديو على قناتي اليوتيوب sojoodabubaker.
- .
- .
So that's going to wrap this up with this special food كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
