يخنة حمص الشام.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, يخنة حمص الشام. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
يخنة حمص الشام is one of the most popular of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. يخنة حمص الشام is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have يخنة حمص الشام using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make يخنة حمص الشام:
- {Make ready 1 كوب of حمص الشام ينقع ويسلق.
- {Prepare قليل of من الزيت.
- {Take 1 of بصلة متوسطة مكعبات.
- {Get 2 فص of ثوم مهروس.
- {Prepare 1 ثمرة of فلفل أحمر مقطعة مكعبات.
- {Make ready 1 ثمرة of طماطم مبشورة.
- {Make ready 1 ثمرة of جزر مبشورة.
- {Get of توابل عطرية (زعتر - روزماري - أوريجانو - بقدونس مجفف).
- {Take 1 ملعقة كبيرة of صلصة طماطم.
- {Get 2 كوب of ماء من ماء سلق الحمص.
- {Make ready of ملح وفلفل.
Steps to make يخنة حمص الشام:
- في وعاء على النار نشوح البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ثم الفلفل ثم الجزر ثم الطماطم ثم الحمص ثم التوابل العطرية ونقلب حوالي دقيقة.
- نضيف صلصلة والماء ثم نغطيها وما أن تغلي فنهدأ الحرارة وتترك من 20 : 30 دقيقة حتى تتشرب أغلب الماء.
- نأخذ جزء من الحمص ونهرسه بالشوكة ثم نضيفه لليخنى مع الملح والفلفل ونتركه قليلا على النار حتى يغلظ القوام ويقدم ساخنا.
So that's going to wrap this up with this special food يخنة حمص الشام recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!