تورتة عيد ميلاد راقية.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, تورتة عيد ميلاد راقية. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
تورتة عيد ميلاد راقية is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. تورتة عيد ميلاد راقية is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook تورتة عيد ميلاد راقية using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make تورتة عيد ميلاد راقية:
- {Make ready of الجينواز:.
- {Make ready 5 of بيضات.
- {Get كاس of سكر.
- {Take كأس of كاكاو.
- {Prepare 1/2 كأس of نشأ.
- {Get كيس of خميرة حلويات (لا توجد فرينة أو طحين في هذه الوصفة).
- {Get of الحشو:.
- {Get of قاناش الشوكولاتة.
- {Take كاس ونصف of كريمة سائلة.
- {Take 200 غ of شوكولاتة سوداء.
- {Take قطعة of زبدة صغيرة 60 غ.
- {Get of التزيين الخارجي:.
- {Get 300 غ of شوكولاتة الطلي.
- {Prepare 200 غ of شوكولاتة سوداء.
- {Take 50 ملل of زيت.
- {Prepare of فواكه للتزيين خطوة اختيارية.
Steps to make تورتة عيد ميلاد راقية:
- نبدأ بتحضير جينواز الشوكولاتة.
- نتحصل على كريمة بيضاء وخفيفة.
- نضيف الكاكاو المر والنشاء وخميرة الحلوى برفق لتبقى العجينة خفيفة،.
- نضع المزيج في مول أو صينية حسب الذوق ونضعه في الفرن على درجة 175 لمدة نصف ساعة تقريبا حسب الفرن.
- نحضر قاناش الشوكولاتة بتسخين كاس ونصف كريمة سائلة ثم نضيف الشوكولاتة والزبدة ثم نخلط جيداً ونتركها تبرد تماما، وبواسطة الخلاط نخفقها جيداً فنتحصل على كريمة شوكولاتة لذيذة تصلح للحشو والتزيين بالقمع كذلك.
- نقسم الجينواز إلى قسمين ونحشوها بالقاناش ونضع فواكه في المنتصف ان وجدت، ونغطيها بالسكر الناعم ثم نضع القسم الثاني من الجينواز ونغطيها بالقاناش ونضعها في الثلاجة ونمر للقلاصاج أو التزيين الخارجي..
- نحضر القلاصاج بتسخين المكونات جميعا وخلطها جيداً حتى نتحصل على صلصة ملساء تماما نصبها على الطرطة برفق قم نضعها في الثلاجة لتبرد مدة نصف ساعة..
- عندما تبرد الشوكولاتة نقطع الزوائد ونسويها جيداً (انا صنعت تحلية اخرى مت هذه الزوائد)نزينها من الخارج حسب الذوق إما بالقاناش أو الشانتيه الجاهزة انا استخدمت شانتيه بيضاء وفواكه كانت عندي في المنزل ،شهية طيبة للجميع 💖💖💖.
So that's going to wrap this up for this special food تورتة عيد ميلاد راقية recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
