معكرونة بالباذنجان.
Hey everyone, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, معكرونة بالباذنجان. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
معكرونة بالباذنجان is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. معكرونة بالباذنجان is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook معكرونة بالباذنجان using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make معكرونة بالباذنجان:
- {Make ready ½ كيس of معكرونة لولبية.
- {Prepare حبة of باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- {Prepare 3 فصوص of من الثوم المهروس.
- {Make ready 2 حبة of طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- {Get 2 ملعقة صغيرة of صلصة الطماطم.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of اوريغانو.
- {Get رشة of بهار حلو /قرفة/بهارات مشكلة/فلفل اسود.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Take of للتزيين جبنة موزريلا مبروشة او بارميزان.
Instructions to make معكرونة بالباذنجان:
- في قدر عميق نضع زيت الزيتون ونضيف الثوم ونقلبه حوالي الدقيقتين ثم نضيف الباذنجان ونتركه حتى يطرى ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات والملح وربع كوب ماء.ونغطي القدر ونتركهم حتى الاستواء.
- نسلق المعكرونة بماء مغلي يحتوي رشة ملح ورشة فلفل اسودثم نصفيهم..
- نضيف المعكرونة على المزيج ونقلبهم جيدا.
- يقدم الطبق ساخنا ونزين الوجه بجبنة الموزريلا المبروشة او البارميزان.
- ملاحظة (ممكن استبدال الطماطم وصلصة الطماطم بعلبة طماطم مقطعة جاهزة).
So that's going to wrap this up with this exceptional food معكرونة بالباذنجان recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!