صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار using 16 ingredients and 18 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار:
- {Make ready of مكرونة اسباكيتي.
- {Make ready حبة of بطاطس كبيرة.
- {Take 0.25 of بصلة كبيرة.
- {Take 0.25 of فلفل رومي اي لون تفضلوه.
- {Take of جبنة موزاريلا.
- {Take 4 of ملاعق صلصة كبيرة.
- {Get of ☆ البهارات للصوص :.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Get رشة of زنجبيل.
- {Get ملعقة كبيرة of خل.
- {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Get 0.5 ملعقة صغيرة of ماجي بودرة او يمكن قسم ربع صغير من مكعب ماجي.
- {Prepare of ☆ للوجه :.
- {Prepare of ذرة مسحونة يمكن استخدام البقسماط اذا لم يتوفر.
- {Take رشة صغيرة of من جبن الموزريلا.
Steps to make صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار:
- في وعاء عميق مملوء بالماء اسلقي المعكرونة..
- للبشاميل اربعة ملاعق سمنة تذاب في وعاء للطبخ عميق ثم معها خمسة ملاعق دقيق تقلب معها حتى يتحمص الدقيق و تفوح منه رائحة زكية ثم يضاف ٣ اكواب من الحليب بالتدريج و كل ذلك مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل الدقيق في قعر الوعاء ثم تضاف البيضة و يستمر التحريك مع اضافة الملح و رشة من الفلفل الاسود و مكعب ماجي و يستمر التقليب حتى يصبح القوام ثقيلا..
- ثم قطعي البطاطسة الى دوائر و يجب وضعها على مناديل المطبخ حتى تشرب الماء الزايد و عند التحمير يكون لونها فاتح و جميل..
- .
- في طنجرة او طاوة ضعي الصلصة و معها البصل مقطع الى شرائح طويلة و البهارات و قلبيهم جيدا..
- .
- اضفي الفلفل الرومي المقطع الى شرائح طويلة مع البصل و الصلصة و قلبيهم جيدا..
- ثم اضيفي ماء ربع كوب و قلبي حتى يكون القوام ليس خفيف او ثقيل..
- اخلطي قليلا من البشاميل مع المعكرونة و رصيها جيدا على الصينية و ضعي الصوص مباشرة فوقها..
- .
- ثم ضعي طبقة من البطاطس المحمر فوق الصوص..
- ثم طبقة من جبن الموزريلا غير كثيفة مناسبة كما في الصورة..
- ضعي طبقة من البشاميل بحيث تغطي الطبقة التي تحتها جيدا ليس ضروري ان تكون طبقة سميكة المهم ان تغطى ما تحتها جيدا..
- رشي دقيق الذرة المسحون و من فوقه القليل من الموزريلا..
- .
- هذا الدقيق الذي استعملته بدلا عن البقسماط..
- ادخليها الفرن مسبق التشغيل على درجة 180من تحت لمدة 50 دقيقة و بعد النضج افتحي عليه من فوق فقط لمدة 5 دقائق حتى يصبح اللون ذهبي و جميل انتظريها تبرد قليلا و قدميها بالهناء و الشفاء..
- .
So that's going to wrap this up with this exceptional food صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!