كشري مصري 🇪🇬. Meat لحم. كشري مصري بالدقة😘 رز مصري ، عدس اسود ، ملعقة كمون ، توم مفروم ، ماء مغلي ، ملح ، مكرونة مرمرية ، مكرونة اسباجتي(اختياري) الكشري المصري وجبة شهية للغداء، تعرفي على طريقة عمل كشري مصري كالمطاعم، وكل أسرار صلصة الكشري الرائعة والبصل المقرمش والدقة اللذيذة Koshari is a healthy Egyptian dish made of rice, macaroni and lintels mixed together with a tasty tomato sauce and garnished with caramelised onion and chickpeas. A sprinkle of garlic juice (Da'aa) and hot sauce (Shatta) are optional. The ingredient roster is random, but somehow they all work together.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, كشري مصري 🇪🇬. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
كشري مصري 🇪🇬 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. كشري مصري 🇪🇬 is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Meat لحم. كشري مصري بالدقة😘 رز مصري ، عدس اسود ، ملعقة كمون ، توم مفروم ، ماء مغلي ، ملح ، مكرونة مرمرية ، مكرونة اسباجتي(اختياري) الكشري المصري وجبة شهية للغداء، تعرفي على طريقة عمل كشري مصري كالمطاعم، وكل أسرار صلصة الكشري الرائعة والبصل المقرمش والدقة اللذيذة Koshari is a healthy Egyptian dish made of rice, macaroni and lintels mixed together with a tasty tomato sauce and garnished with caramelised onion and chickpeas. A sprinkle of garlic juice (Da'aa) and hot sauce (Shatta) are optional. The ingredient roster is random, but somehow they all work together.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كشري مصري 🇪🇬 using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كشري مصري 🇪🇬:
- {Prepare كيس of مكرونه حجم صغير واسباجتي.
- {Take 1 كوب of عدس بني (بجبة) منقوع.
- {Get of بصلة للعدس.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون للعدس.
- {Take 1 كوب of أرز أبيض مصري.
- {Prepare 1/2 كوب of شعرية.
- {Prepare 1 كوب of حمص منقوع ومسلوق.
- {Prepare of بصل مقطع شرائح شيبس للتحمير (يقلب معه معلقتين دقيق ورشة ملح قبل التحمير).
- {Prepare of الصلصة الحمراء.
- {Get of طماطم.
- {Take فص of ثوم.
- {Prepare of كمون+ فلفل.
- {Take of بابريكا.
- {Take of كسبرة مطحونه.
- {Get of ملح.
- {Prepare رشة of سكر.
- {Get ¼ كوب of خل بعد التسبيك.
Instructions to make كشري مصري 🇪🇬:
- يقلب البصل المقطع شرائح رفيعه في الدقيق والملح وينزل بزيت ساخن للتحمير.
- يرفع من الزيت عند تمام اللون الذهبي ويصفى ويفكك بسرعه قبل ان ينشف.
- ويستعمل زيت تحمير البصل بباقي الطبخ الأرز والعدس والمكرونه والصلصة.
- .
- يصفى العدس المنقوع وتفرم بصلة مضاف لها كمون وتضاف للعدس وكمية ماء تغطي العدس ويطهى حتى تمام السواء ويضاف الملح.
- تسلق المكرونه بماء وملح حتى تمام السواء وتصفى ثم يضاف لها القليل من الزيت والفلفل الأسود.
- يطهى الأرز بتحمير الشعريه بالزيت ثم يضاف الأرز والملح وكمية مياه تعلو الأرز بمقدار عقلة أصبع حتى تغلى وتصبح المياه بسواء الأرز ونوطي حتى تمام النضج.
- نجهز الصلصة بخفق الطماطم بالخلاط ونحمر الثوم بالزيت ثم نسكب الطماطم ونبهرها ونضيف الملح ورشة سكر ثم الخل بعد تمام التسبيك ونطفي.
- يوضع الكشري طبقات او يقلب حسب الرغبة.
- المكرونه ثم العدس البني ثم الأرز ثم الحمص ثم الصلصة الحمراء والبصل بالآخر.
- لكي نحافظ على قرمشة البصل اكبر مده يمكن حفظه بكيس محكم الغلق شرط يكون كله محمر جيداً ولايوجد به اي قطعة طريه.
- يمكن استعمال زيت تحمير البصل بطهي باقي المكونات السابقه.
- ممكن عمل دقة الثوم بإضافة ثوم إلى ماء وكمون وكسبرة مطحونه يغلو على النار ١٠ دقائق ثم نضيف لهم الخل.
So that is going to wrap it up with this special food كشري مصري 🇪🇬 recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
