Recipe of Speedy الكشري المصري

الكشري المصري.

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الكشري المصري. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

الكشري المصري is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. الكشري المصري is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الكشري المصري:

1. {Prepare كيس of معكرونه صغيرة.
2. {Take كيس of معكرونه سباغيتي.
3. {Make ready ¼ كيلو of عدس اسود.
4. {Prepare كيس of شعيرية تقريبا بيكون حوالي 2كوب.
5. {Get كوب of ارز مصري.
6. {Get كيلو of بصل متقطع حلقات.
7. {Prepare of مكونات صلصة الكشري.
8. {Prepare of حوالي كيلو ونص طماطم.
9. {Prepare معلقه كبيره of ثوم مفروم.
10. {Make ready معلقه كبيره of خل.
11. {Prepare معلقه of سكر.
12. {Get of بهارات ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه.
13. {Prepare of مكونات الدقه.
14. {Prepare معلقه كبيره of ثوم مفروم.
15. {Take ¼ كوب of من الخل.
16. {Prepare ½ كوب of ماء.
17. {Prepare of عصير ليمونه.
18. {Make ready of بهارات ملح وكمون وشطه حاميه.
19. {Prepare of مكونات الشطه.
20. {Get of هنقولها في طريقه التحضير لانها ضمن المكونات اللي فوق.

Steps to make الكشري المصري:

1. اول حاجه نبدأ بيها البصل نقطع كيلو البصل حلقات رشه ملح وحوالي ٣ ملاعق كبيره دقيق ونقلبهم كويس ونفك الحلقات من بعضها وفي زيت غزير وننزله واول ما لونه يكون ذهبي نطلعه على مناديل مطبخ عشان يصفي الزيت والزيت اللي هنقلي فيه البصل مش هيترمي هتعرفو في الخطوات الجايه👉.
2. هنسلق العدس لحد ما يستوي كويس ونصفيه من الماء الزياده وبرضو ماء العدس مش هنرميها 👌.
3. تالت خطوه🤔 بقى هنحمر الشعيرية في شويه زيت من الزيت اللي قلينا فيه البصل بيبقا ريحته بصل وبيفرق جداً في الطعم وبعد ما الشعيرية تتحمر ويبقى لونها ذهبي هننزل بالرز ومايه العدس اللي سلقنا فيها العدس هنحطها على الرز بتديه لون حلو جداً وكمان بتخلي طعمه جميل زي كشري المطاعم واحلا.
4. هنسلق المعكرونه بالطريقه العاديه 🙄.
5. صلصه الكشري هنضرب الطماطم في الخلاط ونصفيها من البذر والقشر ونحطها في حله على النار تتسبك لمده عشر دقائق مع الملح والفلفل والبهارات وفي طاسه هنعمل طشه الصلصة هنأخذ شويه من الزيت اللي قلينا فيه البصل ونضيف ملعقة كبيره من الثوم ومعاها ملعقة صغيرة كزبره ناشفه لحد ما يبقى لونها ذهبي ونحطها على الصلصة المتسبكه ونحط ملعقة سكر للصلصه ومعلقه الخل ونسيبها تغلي حوالي عشر دقائق كمان.
6. كده خلصنا البصل والمعكرونه والعدس والزر بشعيريه والصلصة كمان.
7. كده فاضل لنا الدقه والشطه.
8. الشطه بنأخذ ملعقة كبيره شطه حمرا ونشوحها في شويه زيت من اللي قلينا فيه البصل ونضيف عليهم كبشتين من الصلصة المتسبكه.
9. والدقه بنأخذ شويه زيت من اللي قلينا فيه البصل ونشوح فيهم ملعقة ثوم مفروم لحد ما لونها يبقى ذهبي ونضيف عليهم ربع كوب خل ونصف كوب ماء وكمون وكزبره ناشفه وعصير الليمونه وشويه ملح وكده هنكون استخدمنا زيت البصل كله واستفدنا من طعمه وريحته في الاكل وكمان استخدمنا ماء العدس اللي بتفرق جداً في لون الرز بشعيريه وطعمه وادعولي♥️.

So that's going to wrap it up with this special food الكشري المصري recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!