How to Make Homemade كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر

كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر.

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:

1. {Prepare رطل of كسكسي مفور.
2. {Prepare 4 ملاعق كبار of زيت.
3. {Make ready of بصلتان طوال مفروم ناعم.
4. {Take كوب of يقطين اي كابويا.
5. {Take 2 of لفت.
6. {Make ready of بطاطا واحدة.
7. {Make ready of جزرة واحدة.
8. {Get of كرمب (ملفوف) مغلي شوية ومقطع.
9. {Get ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
10. {Get of ملح حسب الرغبة.
11. {Get ملعقه صغيره of كركم.
12. {Take of ماء مغلي.
13. {Take of فخذة دجاج.

Instructions to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:

1. نقلي الدجاج او لحم غنمي في الزيت ونضيف البصل ونقلي شوي ونضيف كل الخضر المذكورة لفت كابويا جزر نقلي ثم كرمب مغلي شوية اذا وجد او خرشف مغلي فالماء وملح ونقلي ونضيف الملح والكركم والطماطم مصبرة ونقلي قليلا ونزيد الماء ولما يغلى الصوص.نزيت الكسكس بزيت ونحركه بالاصابع ونشمخو بالماء وندعه يتشرب كل الماء ويشيح نفور الكسكس التفويرة الاولى..
2. لما يفور مليح ننزعه ونحركع بالاصابع جيداً ونرشه بالقليل من الماء ونملحه ونضعه يفور مرتان وننزعه وندهنه بالزبدة ملعقتان كبيرتان الى ثلاث.كيعود مبقاش غير نص ساعة نحط بطاطا وكوسة اي جريوات باه متذوبش.
3. نحركه جيداً لتصل الزبدة لكل حبة كسكس ويبرد في يدينا ونضع كمية في الصحن ونسقيه بالصلصة بعد ان تخثر ونزينه بالبيض المسلوق وممكن قرن او قرون حار انا استغنيت عن الحمص واضفت البطاطا لان الصلصة خثارت ودخل الملح فيها لتمتصه.
4. كيعود بالكابوية اي قع احمر وتجيك شوي مالحة لاصوص اضيفي حليب كنديا شوية تجي لاصوص بنينة تهبل.

So that's going to wrap it up for this special food كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!