Simple Way to Prepare Perfect عيش باللحم بطريقة ماما

عيش باللحم بطريقة ماما.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, عيش باللحم بطريقة ماما. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

عيش باللحم بطريقة ماما is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. عيش باللحم بطريقة ماما is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have عيش باللحم بطريقة ماما using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. {Get كوب ونصف of دقيق.
2. {Prepare 3 ملاعق of غرف زيت.
3. {Make ready ملعقة طعام of خميره مذوبه في قليل من الماء.
4. {Prepare رشة of ملح.
5. {Get ملعقة طعام of بايكينج باودر.
6. {Make ready ملعقه صغيره of شمر.
7. {Take ملعقه صغيره of حبه سوداء.
8. {Get ملعقه صغيره of بهارات المعمول.
9. {Prepare علبة of لبن زبادي.
10. {Prepare of مكونات خلطة المفروم.
11. {Prepare 1/4 كيلو of لحم مفروم.
12. {Get 1/2 ملعقة طعام of كزبره جافه.
13. {Get 1/2 ملعقة طعام of كمون.
14. {Prepare 1/4 ملعقة طعام of بودرة ثوم.
15. {Make ready of بصل حسب الرغبه لتحضير المفروم.
16. {Prepare قليل of من الكراث مقطع.
17. {Take of طحينه سائله محضره مثل سلطة الطحينه اي مخلوطه بماء وخل وملح وفلفل اسود.
18. {Make ready of اختياري لتزيين الوجه.
19. {Get شرائح of طماطم رفيعه.
20. {Prepare قليل of من السمسم.

Instructions to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. نضيف الدقيق والملح وبهار المعمول والشمر وحبه السوداء والبايكينج باودر ويتم فركهم بالزيت.
2. يضاف الماء المذوب به الخميره وثم اللبن ونعجن جيداً.
3. العجينه تكون لينه جداً ولكن يمكن اضافة ملعقتين طعام دقيق، تغطى وتترك لتتخمر في مكان دافئ.
4. نقوم بتحضير المفروم بتشويح البصل في حال تمت اضافته ومن ثم اضافة المفروم.
5. نقوم بتبهير المفروم.
6. عند استواء المفروم نغلق النار ونقوم بإضافة الكراث والطحينه.
7. خطوه اختياريه وهي تبخير المفروم.
8. نضع العجينه في الصينيه وفوقها المفروم وممكن تزيين الوجه بالسمسم وحلقات الطماطم.
9. نضعها بالفرن المشغل مسبقاً على حرارة ١٨٠درجة مئويه من الاسفل فقط ونراقبها حتى احمرار الاطراف.
10. نقوم بتشغيل الفرن من الاعلى حتى تحمر قليلاً وصحه وهنا.

So that is going to wrap this up with this special food عيش باللحم بطريقة ماما recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!