كشري مصري على الأصول.
Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كشري مصري على الأصول. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كشري مصري على الأصول is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. كشري مصري على الأصول is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كشري مصري على الأصول using 29 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كشري مصري على الأصول:
- {Prepare 2 كوب of عدس.
- {Prepare 1 كوب of رز.
- {Get 1 كوب of شعيرية.
- {Take 1/2 باكيت of معكرونة سباغيتي.
- {Get 1/2 باكيت of معكرونة صغيرة.
- {Get 1/2 كيلو of بصل.
- {Take كوب of زيت للقلي.
- {Get of كمون.
- {Take of كزبرة يابسة.
- {Take of ملح.
- {Prepare of ممكن إضافة الحمص المسلوق أيضا.
- {Get of مكونات صوص البندورة :.
- {Prepare of ثوم مطحون.
- {Prepare of بصل مقلي.
- {Take 1/2 كيلو of عصير بندورة.
- {Prepare 1/2 كأس of خل.
- {Get م/ك of كمون.
- {Prepare م/ك of كزبرة يابسة.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready م/ص of شطة رش وسط.
- {Prepare of صوص الفليفلة :.
- {Take of رب الفليفلة حار.
- {Make ready 2م/ك of من خلطة الصوص.
- {Prepare of مكونات الدقة (سائل يرش حسب الرغبة طعمه حامض):.
- {Make ready of ثوم مهروس.
- {Make ready of خل.
- {Get of كمون.
- {Get of ملح.
- {Make ready رشة of كزبرة يابسة.
Instructions to make كشري مصري على الأصول:
- نقطع البصل جوانح رقيقة ونضعه في المقلاة مع 3م/ك خل وكوب زيت قلي وتوضع على نار متوسطة لتقرمش ونصفي البصل من الزيت مع الحفاظ على الزيت لأننا سنستعمله مع كل المكونات..
- نأخذ القليل من الزيت السابق ونقلي به الشعيرية ونضيف العدس المغسول وملعقةكبيرة كمون وكزبرة ونضيف إليه الماء ليغمره تقريباً ونتركه على نار متوسطة.
- نسلق المعكرونة مع ملح زائد ثم نصفيها ونتبلها قليلا بالزيت بملعقتين من الزيت السابق..
- نأخذ قليل من الزيت السابق ونقلي القليل من الشعيرية ونضيف الرز والملح والماء ونسويه..
- نبدأ بتحضير صوص البندورة في مقلاة نأخذ القليل من الزيت السابق ونضيف له الثوم المدقوق والخل وعصير البندورة والكمون والكزبرة والملح ورشة الشطة ونكسر القليل من البصل المقلي ونرفعه من على النار بعد ان تغلي جيداً..
- لتحضير صوص الفليفلة نأخذ ملعقتين من الصوص السابق مع دبس الفليفلة الحار حسب الرغبة..
- الدقة نضيف على البارد الثوم والخل والكمون والكزبرة والملح معا وتخلط جيداً وتوضع في قنينة لسهولة الرش....
- عند تحضير الطبق نضع الرز أولاً ثم المعكرونة ثم العدس ثم صوص البندورة ثم البصل المقلي.. وصحة وعافية..
So that is going to wrap this up with this exceptional food كشري مصري على الأصول recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!