قطائف بالجوز.
Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, قطائف بالجوز. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
قطائف بالجوز is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. قطائف بالجوز is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have قطائف بالجوز using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make قطائف بالجوز:
- {Get 2 كوب of دقيق.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Take 1/2 كوب of سميد.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of نشا.
- {Take ملعقة صغيرة of خميرة فورية.
- {Get ملعقة صغيرة of بيكينج باودر.
- {Take 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 3 كوب of ماء دافىء.
- {Get ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Prepare of الحشو ة.
- {Get 3 كوب of جوز مجروش.
- {Get 1 كوب of سكر.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of قرفة.
- {Take of للقلي زيت ذرة.
- {Take of وللتقديم قطر.
Steps to make قطائف بالجوز:
- نضع في الخلاط الكهربائي جميع المكونات الطحين السميد السكر النشا الخميرة البيكنج باودر الملح الماء ونخلطهم بشكل جيد حتى تتشكل لدينا عجينة سائلة.
- نضع العجينة في وعاء عميق ونغطيها بقطعة من النايلون ونتركها حتى ترتاح لمدة ساعة تقريبا.
- نضع مقلاة سميكة القاعدة على نار مرتفعة الحرارة وبس تحمى منخفف النار لمتوسطة.
- باستعمال ملعقة عميقة (مغرفة) نسكب العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم بالمقلاة وننتظر إلى أن تتكون فقاعات على سطح الاقراص وتختفي تماما..
- نرفع الأقراص على فوطة نظيفة ونتركها لترتاح وتبرد تماما..
- الحشوة في وعاء عميق نضع الجوز، السكر، ماء الزهر، ماء الورد والقرفة. ونقلب المواد لتختلط..
- نضع ملعقة كبيرة من الجوز في منتصف قرص القطايف ثم نثني القرص على شكل نصف دائرة ونثبت الاطراف نكمل بقية حشو الاقراص حتى تخلص الكمية.
- في مقلاة عميقة نضع مقدار من الزيت على النار ونقلي القطايف حتى تصبح ذهبية اللون.
- ثم نرفعها من الزيت ونضعها بالقطر لعدة ثواني ثم نصفيها من القطر وننقلها إلى طبق التقديم.
So that's going to wrap this up for this special food قطائف بالجوز recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!