طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم.
Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- {Take of 1كيلو روق عنب.
- {Get 1 كوب of أرز مصري.
- {Make ready 8 قطع of ريش خروف.
- {Get ملعقة كبيرة of بهارات مشكله.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون مطحون.
- {Make ready ملعقة كبيرة of ملح.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Make ready 1/4 كوب of بقدونس مفروم ناعم.
- {Take ملعقة صغيرة of نعناع يابس.
- {Take 1 ليتر of ماء مغلي لسلق الورق.
- {Prepare كوب of ونصف ماء مغلي.
Instructions to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- يغسل الارز جيدا ثم ينقع لمدة نصف ساعه..
- في وعاء عميق، يوضع الارز والبهارات المشكلة والملح والكمون والنعناع اليابس والبقدونس ويقلب جيدا ثم يضاف زيت الزيتون ويقلب جيدا ثم يوضع جانباً..
- يوضع ليتر الماء المغلي في وعاء عميق ثم تسقط اوراق العنب وتترك لمدة 3 دقائق ثم توضع جانباً..
- تفرد ورقة العنب ومقدار ملعقة-صغيرة من الحشوة في المنتصف بشكل مستطيل توضع على ورقه العنب من الجزء الخشن الذي به عروق وتلف وتغلق من الجوانب وتتكرر على بقية الاوراق ..
- في قدر ذو قاعدة سميكة، توضع قطع ريش اللحم ويوضع عليها قليل من الملح ثم يوضع ورق العنب ويرش عليه قليل من الملح ويضاف اليه كوب ونصف من الماء المغلي ويغطى..
- يوضع القدر على نار عاليه حتى يغلي ثم تخفف عنه النار ويترك لمدة ساعه..
- يسكب ورق العنب في طبق التقديم ويقدم..
So that's going to wrap it up for this special food طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
