طريقة عمل قطايف بالسميد.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل قطايف بالسميد. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل قطايف بالسميد is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. طريقة عمل قطايف بالسميد is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have طريقة عمل قطايف بالسميد using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل قطايف بالسميد:
- {Make ready of عجينة القطايف ::.
- {Make ready 2 كوب of دقيق.
- {Make ready 1/2 كوب of سميد، ناعم.
- {Take 1 ملعقة صغيره of خميرة فورية.
- {Make ready 1 ملعقة صغيره of بايكنغ باودر.
- {Make ready of رشة ملح.
- {Prepare 3 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Get 2 3/4 كوب of ماء دافئة.
- {Prepare of الجبنة ::.
- {Get 2 ليتر of حليب كامل الدسم.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of خل أبيض.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of قرفة ناعمة.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Take of القطر ::.
- {Make ready 1 كوب of ماء.
- {Take 2 كوب of سكر.
- {Get of عصرة ليمون حامض.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of ماء زهر.
Instructions to make طريقة عمل قطايف بالسميد:
- تخلط مقادير القطايف بالخلاط وتترك ترتاح مدة ساعة مع التحريك مرتين خلال هذه المدة ..
- توضع مقلاه تيفال على نار متوسطة ويوضع مقدار من القطايف ( حوالي ربع كوب) او حسب الحجم الذي ترغبين به ، يترك قليلا ليحمر احمرار خفيف وازيليه فورا( لاتدعي سطح القطايف ينشف كثيرا )..
- توضع حبات القطايف في صينية واسعة على منشفة ( لاتضعي القطايف فوق بعض)..
- طريقة الجبنة :.
- يوضع الحليب في قدر على النار وعندما يبدأ بالغليان يوضع الخل ويحرك على نار متوسطة فنرى ان الجبنة انفصلت عن السائل ، يترك على النار مع التحريك من وقت لآخر مدة خمس دقائق ثم يصفى الجبن بمصفاة ناعمة ويوضع بالبراد ليبرد وهو بالمصفاة..
- عندما يبرد يضاف السكر والقرفة وتستخدم للحشو..
- تحشى القطايف وتغلق جيدا وتقلى بزيت غزير حتى تحمر، يضاف قطر على القطايف بحسب الرغبة.
- القطر : يوضع السكر والماء وعصرة الليمون على النار مع التحريك حتى يغلو ، يترك على نار متوسطة سبع دقائق ثم يزال عن النار ويوضع ماء الزهر..
- عند إضافة القطر يجب ان يكون بارد والقطايف ساخنة..
So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل قطايف بالسميد recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!