الحريرة التلمسانية. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Harira marocaine. ال الحريرة مجموعة الصور.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الحريرة التلمسانية. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Harira marocaine. ال الحريرة مجموعة الصور.
الحريرة التلمسانية is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. الحريرة التلمسانية is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook الحريرة التلمسانية using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الحريرة التلمسانية:
- {Make ready 4 حبات of بصل حجم متوسط.
- {Make ready of لحم (إختياري).
- {Prepare 3 حبات of طماطم حجم متوسط.
- {Prepare 2 of جزر حجم كبير مقسومة عى ثمانية.
- {Make ready 2 of كبوية حجم متوسط و مقسومة نصفين.
- {Make ready كأس of من حمص منفخة.
- {Make ready 2 حبات of بطاطا.
- {Prepare ربطة of حشيشة ومعدنوس (بقدونس).
- {Get عود of قرفة.
- {Get 2 of معلقة كراوية.
- {Get 1 of ملعقة كركم.
- {Make ready 1 ملعقة of فلفل أسود.
- {Make ready 1 of سكنجبير (زنجبيل).
- {Prepare 0.25 ملعقة of فلفل أحمر.
- {Make ready 0.5 of ملعقة كمون.
- {Make ready 2 of من كيس زعفران.
- {Take 1 of جانبو.
- {Take of ملح.
- {Take of خمارة حريرة.
- {Make ready 3 of معلقة فرينة (طحين او دقيق).
- {Get 2 of معلقة مايزينة.
- {Take of ماء.
Instructions to make الحريرة التلمسانية:
- اولا نقوم بوضع زيت و زبدة تقلة جيداً ونضع البصل و جزر و بطاطا ينقلاو غاي.
- ثم نضع طماطم و كبوية و حشائش و توابل و قرفة و ملح و جانبو و نتركهم يتقلاو جيداً حتى خروج ماء و نصب الماء سخون و نضعها تظهو جيداً.
- وفي أخير عند طهيها نقوم بطحنها بطحان كهربائي و ونصفها بكسكاسي و نضعها تطهى فوق النار و نصب خمارة لحريرة وهي ملعقتان 3 ملاعق فرينة (طحين او دقيق) و 2 مايزينة و ماء.
- ملاحظة خمارة حريرة تكون قد عملتموها ليلة قبل تحضير، يمكن إضافة نفس توابل في خمارة حريرة و لكن بكمية قليلة جداً.
- وتقدم في صحن.
So that's going to wrap it up with this special food الحريرة التلمسانية recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!