رز الكبسه.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, رز الكبسه. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
رز الكبسه is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. رز الكبسه is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have رز الكبسه using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز الكبسه:
- {Take 2 كوب of رز بسمتي.
- {Get حبة of بصله مفرومه مكعبات صغيرة.
- {Make ready حبة of طماطم مفرومه ناعم.
- {Get ملعقة صغيرة of بهارات الكبسه.
- {Make ready ملعقة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Get ملعقة صغيرة of كزبره.
- {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get حبة of لومي.
- {Take of ورق غار.
- {Get of عود قرفة وقرنفل.
- {Make ready ملعقة كبيره of صلصة طماطم.
- {Take كيلو of دجاج.
- {Get of سيرج (طحينة) او سمن.
Instructions to make رز الكبسه:
- اغسلي الأرز تحت الماء البارد وانقعيه في ماء دافئ وقطعي دجاجه الى نصفين.
- في وعاء واسع ضعي سيرج (طحينة) او سمن وسخنيه على نار متوسطه ثم ضيفي البصل وقلبيه لحتى يصبح لونه ذهبي ضيفي دجاج وانتظري عدة دقائق ثم اقلبيه على الجهه الثانيه وانتظري حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
- ضيفي طماطم ومعجون طماطم والبهارات الكبسه والفلفل الأسود وقرفة وقرنفل والغار ولومي والملح فوق دجاج بعدين اغمري دجاج بالماء واتركيه على نار متوسطه حتى ينضج.
- اخرجي دجاج من المرق وضعيه في صينية فرن وضععي صينيه في الفرن لمدة ربع ساعة إلى أن تتحمر دجاجه.
- بعدين ضعي رز عالمرق دجاج وقلبي بخفه واتركيه يغلي على نار هادئه جداً لمدة ثلث ساعة إلى أن ينضج تماما وصحه وعافيه على قلوبكم.
So that is going to wrap it up with this exceptional food رز الكبسه recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!