Step-by-Step Guide to Make Homemade دولمة كرنب وبطاطا

دولمة كرنب وبطاطا.

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, دولمة كرنب وبطاطا. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

دولمة كرنب وبطاطا is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. دولمة كرنب وبطاطا is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have دولمة كرنب وبطاطا using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make دولمة كرنب وبطاطا:

1. {Prepare 5 of اوراق من كرنب (ملفوف).
2. {Get 5 حبات of بطاطا صغيرة الحجم.
3. {Prepare حبة of بصل.
4. {Make ready 2 فصوص of ثوم.
5. {Make ready 3 م.ك of زيت.
6. {Get م.ك of سمن.
7. {Take of حمص.
8. {Make ready of معدنوس (بقدونس).
9. {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
10. {Prepare م ص of قرفة.
11. {Make ready م ص of زنجبيل وكركم.
12. {Prepare of للحشوة:.
13. {Prepare ½ رطل of لحم مرحي.
14. {Get ½ of بصلة.
15. {Make ready فص of ثوم.
16. {Make ready 4 م.ك of رز ابيض.
17. {Take of معدنوس (بقدونس).
18. {Prepare of بيضة.
19. {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
20. {Prepare رشة of زنجبيل.
21. {Prepare رشة of كمون.
22. {Make ready رشة of كركم.

Instructions to make دولمة كرنب وبطاطا:

1. نغسل اوراق الكرنب (الملفوف) ونطيبهم على بخار ونقشرو بطاطا نخووها من داخل..
2. تحضير المرق⁦: (⁩في كسرونة نضع زيت سمن وبصلة مرحية مع ثوم. نقلي جيداً ثم نضيف معدنوس (بقدونس) مقطع وحمص وفلفل اسود، كركم، قرفة، ملح، زنجبيل ونمرق بقليل من ماء الساخن ونخلو لحميصة طيب..
3. الحشوة: لحم مرحي بصل وثوم، رز، بيضة، معدنوس (بقدونس)، فلفل اسود ، كمون، كركم، زنجبيل، ملح.
4. نحشي بطاطا بالحشوة ونحمرها في زيت ونحشي اوراق الكرنب (الملفوف) ونلفها..
5. نضع بطاطا وفوقها كرنب (ملفوف) في مرق حتى طيب بطاطا. نضيف معدنوس (بقدونس) مقطع ، شريحة ليمون..

So that's going to wrap it up with this special food دولمة كرنب وبطاطا recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!