أرز بالخلطة ودجاج محمر.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, أرز بالخلطة ودجاج محمر. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
أرز بالخلطة ودجاج محمر is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. أرز بالخلطة ودجاج محمر is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have أرز بالخلطة ودجاج محمر using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make أرز بالخلطة ودجاج محمر:
- {Prepare of دجاجة منظفة وصحيحة.
- {Prepare 1/2 كيلو of لحمة مفرومة.
- {Take 3 أكواب of أرز هنا إستخدمت البسمتي.
- {Get كوب of مكسرات (لوز وصنوبر وكاجو لو متوفر).
- {Get of بهارات مشكلة.
- {Prepare of فلفل أسود.
- {Get of قرفة مطحونة.
- {Take of هيل مطحون.
- {Make ready ملعقة شاي of عسل.
- {Make ready of زيت للطبخ أو سمنة.
- {Make ready حبتين of بطاطا.
- {Take حبة of جزر.
Instructions to make أرز بالخلطة ودجاج محمر:
- نغسل الدجاجة جيداً وندعكها بالملح والخل جيداً ونعاود غسلها وتجفيفها وبعد ذلك نتبلها بالملح والفلفل والبهارات والهيل والزيت والعسل.
- نجهز البطاطا والجزر ونقطعهم مكعبات ونضيفهم في قاع الصينية ونأتي بزجاجة للمشروبات الغازية فارغة أو كوب زجاج قابل للتسخين ونضع بالصينية وندخل الدجاج الدجاجة على الزجاحة بشكل الواقفة وندخلها للفرن ونشويها وبين الحين والآخر نضع من مرقها عليها حتى لا تجف وتبقى رطبة وبها اللمعة الجميلة.
- نأتي للأرز طبعاً غسلته ونقعته لمدة نصف ساعة بماء فاتر وقليت المكسرات وبعدها بنفس الزيت الذي قليت فيه المكسرات قليت اللحمة المفرومة وضفت لها البهارات والفلفل الأسود والملح والقرفة وبعدها رفعت القليل منها وصفيت الأرز وضفته على اللحمة وأكملت طبخه كالعادة.
- أخذت من مرق الدجاج القليل وضفتهم للأرز …سكبت الأرز في وبعدها وزعت البطاطا والجزر والمكسرات واللحمة التى رفعتها ووضعت الدجاجة الصحيحة في الوسط وممكن تتركيها على حدى ولكن الأجمل نضعها على الأرز.
- وهذا طبقنا أصبح جاهزاً …جميل ولذيذ وفاخر وصحة وهنا.
So that's going to wrap this up with this exceptional food أرز بالخلطة ودجاج محمر recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!