طريقة عمل كبة اليقطين.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, طريقة عمل كبة اليقطين. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل كبة اليقطين is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. طريقة عمل كبة اليقطين is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have طريقة عمل كبة اليقطين using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل كبة اليقطين:
- {Get 1/2 كيلوغرام of يقطين، كابوتشا.
- {Take 113 غرام of برغل ناعم، اكسترا، منقوع في الماء لمدة 5 دقائق ويصفى جيداً من الماء.
- {Take of بصل أبيض صغير، مرشوش بالملح والسماق.
- {Take 1/4 كوب of اعشاب عطرية، مفرومة (بقدونس، وغيرها).
- {Make ready of توابل::.
- {Take 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أبيض.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
- {Get 1/2 ملعقة صغيره of قرفة.
- {Make ready 1 1/2 ملعقة صغيره of ملح.
- {Get 1 ملعقة صغيره of كمون.
- {Take 1 ملعقة صغيره of فلفل حار، حلبي.
- {Make ready 1/2 كوب of سميد، ناعم.
- {Take 1/4 كوب of دقيق، غير مبيّض لكل الاستعمالات.
- {Get of الحشوة::.
- {Make ready 226 غرام of جبنة، ماعز.
- {Prepare 2 of بيض، كبير.
- {Take 1 كوب of جبنة موزاريلا طازجة، مبشورة.
- {Take 1/4 كوب of جوز.
- {Get 1/4 كوب of كريما، مخفوقة.
- {Prepare 1 ملعقة صغيره of ثوم مهروس، (مع الملح).
- {Prepare of توابل::.
- {Take 1 ملعقة صغيره of ملح.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أبيض.
- {Get 1/2 ملعقة صغيره of سبع بهارات.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of زعتر، أو زعتر بري.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of فلفل، حلبي.
- {Make ready 1/4 كوب of بقدونس مفروم.
- {Prepare 1/4 كوب of شبث.
- {Take 1 of حامض، مجزأة إلى 4 أجزاء.
- {Take 1 1/2 كوب of زيت نباتي للقلي، لقلي الكبة.
Instructions to make طريقة عمل كبة اليقطين:
- أولاً لتسهيل التحضير، يشكل من خليط الجبنة كرات بحجم ملعقة-صغيرة وتجمد لمدة 15 دقيقة قبل البدء..
- بعد ذلك، يشكل هيكل الكبة وتوضع في البراد، توضع اليقطين المصفى، والبصل المقطع، والاعشاب والتوابل والبرغل والدقيق والسميد في وعاء لخلاط كهربائي. ويشغل الخلاط ليشكل معجوناً متماسكاً. ينقل الى وعاء، يغطى ويوضع في البراد..
- تعد حشوة الجبنة عبر جمع كل المكونات. تشكل منها كرات صغيرة وتوضع على ورقة المنيوم وثم تنقل الى الثلاجة لمدة 15 دقيقة لكي يسهل استخدامها..
- يشكل كرات من العجين، بواسطة مغرفة عجين البسكويت، وتملأ بالجبنة. توضع في البراد الى ان يحين وقت القلي..
- تسخن عدة أكواب من الزيت الى حرارة 190 درجة مئوية وتقلى كرات الكبة. تقدم ساخنة مع المزيد من الحامض..
So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل كبة اليقطين recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!