Step-by-Step Guide to Prepare Award-winning الرز المندي

الرز المندي.

Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, الرز المندي. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

الرز المندي is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. الرز المندي is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have الرز المندي using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الرز المندي:

1. {Get of دجاجة.
2. {Take 4 اكواب of رز.
3. {Take 3 of بصلات مقطعة حلقات.
4. {Make ready 1/4 كوب صغير of هيل حب.
5. {Take 1/4 كوب صغير of فلفل اسود حب.
6. {Get 1/2 كوب صغير of قرفة عيدان.
7. {Take 2 ملعقة كبيرة of قرنفل حب.
8. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of كمون مطحون.
9. {Get 3 ملاعق كبيرة of ملح.
10. {Prepare 2 مكعب of ماجي.
11. {Make ready 1/4 كوب of زيت.
12. {Make ready 2 حبة of فحم.
13. {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of صبغة زعفران.
14. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of زعفران.
15. {Prepare of لدهن الدجاجة:.
16. {Take 1/2 كوب of من مرقة الدجاج.
17. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of صلصة.
18. {Take 1/2 ملعقة صغيرة of ملح ليمون.
19. {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of زعفران + 1/4 ملعقة صغيرة صبغة زعفران.

Instructions to make الرز المندي:

1. اغسل الدجاج و اقطعة ٤ ارباع و انقعه بماء مع خل و اسيبو نص ساعة اقل شي.
2. اضيف بقدر جميع المكونات ماعدا (الرز و الفحم و الصبغة و الزعفران) مع ماء حتى يتغطى الدجاج.
3. اتركه حتى يغلي على نار عالية و ارخي النار على الوسط لمدة ساعة.
4. انقل الدجاج على صينية الفرن وادهنه من الخلطة و احمره بالفرن.
5. اصفي ماء الدجاج و اطبخ فيها الرز.
6. قبل لاينضج الرز احط عليك الصبغة و الزعفران منقعه بملعقة ماء و بفنجان قهوة اضيف زيت زيتون و اسقط الفحمة داخله و احطة بالقدر واسكر عليه اكرر عملية الفنجان لاكن بصينية الفرن مع الدجاج.
7. اقدمه مع مكسرات او حسب الرغبة و بالعافية.

So that's going to wrap it up for this special food الرز المندي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!